Спеціально для наших читачок ведучий програми журналістських розслідувань «Гроші» на 1+1 поділився рецептом яєць пашот із рибою та овочами. А ще показав, як цю страву правильно і смачно приготувати.
«Я витрачаю на приготування їжі не більше 15-20 хвилин. Чому так? Тому що я заощаджую свій час. Наприклад, зараз на годиннику о пів на третю ночі, я нещодавно повернувся з нічних зйомок і скажу чесно: дуже втомився, але й дуже голодний. Не хочеться банально нарізати салат із огірків, помідорів. Я думав, чим себе здивувати і, власне, чим же перед вами похвалитися. Не критикуйте мене за, на перший погляд, простий вибір, але я вирішив приготувати яйця пашот»,
- Розповів ведучий.
Що ж, починаємо готувати!
Тобі знадобиться:
- оцет;
- Червона риба;
- рукола;
- помідори черрі;
- Червоний болгарський перець;
- сир;
- яйця;
- соус песто з базиліком.
Приготування:
- У киплячу воду додай 1-2 столові ложки оцту. Замішай ложкою так, щоб вийшла лійка і влий у воду яйце. Почекай 3-4 хвилини.
- Наріж гарнір: перець - смужками, рибу - дрібними шматочками, а помідори черрі розріж на половинки і змасти соусом песто. Все це розклади на тарілці.
- Звари ще одне яйце, таким самим способом, як перше.
"Займає все це приблизно 10-15 хвилин з нарізкою овочів, тому спробуйте і ви, сподіваюся, вам сподобається!"
- додав ведучий.
А ти скуштувала вже цей класний рецепт?
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.