Специально для наших читательниц ведущий программы журналистских расследований «Гроші» на 1+1 поделился рецептом яиц пашот с рыбой и овощами. А еще — показал, как это блюдо правильно и вкусно приготовить.
facebook.com/profile.php?id=1432176922
«Я трачу на приготовление пищи не более 15-20 минут. Почему так? Потому что я экономлю свое время. Например, сейчас на часах половина третьего ночи, я недавно вернулся с ночных съемок и скажу честно: очень устал, но и очень голоден. Не хочется банально нарезать салат из огурцов, помидоров. Я думал, чем же себя удивить и, собственно, чем же перед вами похвастаться. Не критикуйте меня за, на первый взгляд простой выбор, но я решил приготовить яйца пашот»,
— рассказал ведущий.
Что же, начинаем готовить!
Тебе понадобится:
- уксус;
- красная рыба;
- руккола;
- помидоры черри;
- красный болгарский перец;
- сыр;
- яйца;
- соус песто с базиликом.
Приготовление:
- В кипящую воду добавь 1-2 столовых ложки уксуса. Замешай ложкой так, чтобы получилась воронка и влей в воду яйцо. Подожди 3-4 минуты.
- Нарежь гарнир: перец – полосочками, рыбу – мелкими кусочками, а помидоры черри разрежь на половинки и смажь соусом песто. Все это разложи на тарелке.
- Свари еще одно яйцо, таким же способом, как первое.
«Занимает все это примерно 10-15 минут с нарезкой овощей, поэтому попробуйте и вы, надеюсь, вам понравится!»
— добавил ведущий.
А ты попробовала уже этот классный рецепт?
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
