Дізнайся, як зробити популярне лавандове молоко для міцного сну. Усього одна чашка цього казкового напою перед сном допоможе розслабитися та забути про денний стрес. Готується 10 хвилин, а результат – це здоровий восьмигодинний сон.
Unsplash
Що таке лавандове молоко
Здавалося б, горіхове молоко з горіхів, кокосове – з кокосу, коров'яче – з Буренки. А лавандове тоді? З лаванди, чи що? Насправді, все трохи простіше.
Лавандове молоко – це молочний напій зі смаком та ароматом лаванди. Його іноді доповнюють ромашкою та ваніллю для посилення смаку та ефекту, а також – підсолоджують за допомогою меду.
І цей напій має стати твоїм коханим при проблемах зі сном. Комбінація рослинних інгредієнтів має заспокійливу дію, може допомогти заснути та перемогти безсоння.
Яке воно на смак
Лавандове молоко на смак солодке, з легким квітковим присмаком та ароматом лаванди. Цей рецепт дуже ароматний, особливо якщо поєднувати з лавандою ромашку та ваніль. На смак впливає тип молока, який ти вибереш для основи. Я люблю робити на кокосовому або мигдальному молоці, виходить дуже смачно і не провокує непереносимість лактози. Якщо робити цей напій на безлактозному молоці, потрібно покласти трохи менше підсолоджувача, так як основа сама по собі солодкувата.
Чим корисне для сну лавандове молоко?
Що ж такого в лавандовому молоці, що воно допомагає впоратися з безсонням? Що ж, цей напій, звичайно ж, не є ліками від сильного безсоння, але використовується як напій, що підкріплює, тому що:
- сприяє розслабленню;
- покращує сон;
- заспокоює нерви;
- піднімає настрій;
- зменшує тривогу.
Unsplash
З чого готують лавандове молоко
Зробити молоко лавандове для сну дуже просто. Тобі знадобиться кілька інгредієнтів, які легко дістати:
- Молоко. Звичайне, безлактозне, знежирене чи альтернативне – вибір за тобою. Найкраще працюють види молока, що містять триптофан (амонокислота, що викликає сонливість). До цих видів відноситься коров'яче та мигдальне молоко.
- Лаванда. Шукай розфасовані квіти лаванди в аптеці або збери у себе на городі, якщо вирощуєш їстівну лаванду.
- Ромашка. Сушені квіти ромашки теж допомагають розслабитись і швидше заснути, тому ми також додамо їх у наше корисне лавандове молоко.
- Ваніль. Ця пряність знімає тривогу і сприяє глибокому сну, має приємний аромат. Підійде як насіння свіжого стручка ванілі, так і екстракт ванілі – у них однакові властивості.
- Підсолоджувач. Наприклад – ложка меду.
- Натуральний харчовий барвник (за бажанням). Якщо хочеш напій ніжного фіолетового кольору, як в Інстаграмі, тоді додай харчовий барвник, наприклад чорничний порошок або порошок виноградного соку. Але це зовсім необов'язково.
Unsplash
Як приготувати лавандове молоко
Додай у невелику турочку склянку молока, половину чайної ложки лаванди та половину чайної ложки ромашки. Капні пару крапель ванільного екстракту. Добре перемішай і постав на вогонь.
Прогрій лавандове молоко на середньому вогні періодично помішуючи приблизно п'ять хвилин, щоб інгредієнти встигли настоятися та віддати аромат та смак молоку. Потім зменшіть вогонь і кухарі ще трохи.
Проціди лавандове молоко через дрібне сито у чашку. Додай 1 чайну ложку меду та розмішай. Пити лавандове молоко бажано теплим.
Насолодись перед сном і відразу ж гаси світло.
Чи можна лавандове молоко дітям?
Грудничкам – ні. І дітям до одного року загалом – теж немає.
Не факт, що дитині сподобається смак чи запах, тому що діти не завжди мають такі самі смаки, як і ти. Можливо, доведеться додати трохи підсолоджувача, маршмеллоу або пінку, щоб дитині напій сподобався більше.
Солодких та безпечних снів тобі!
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
