Закрити
Гороскоп на тиждень з 30 червня по 6 липня День Конституції 2025 в Україні – дата, вихідні, привітання і листівки 5 причин, чому манікюр гель-лаком може шкодити здоров’ю 8 способів назавжди забути про пивний живіт 10 причин сходити до психолога 8 найкращих маринадів для курятини Чому не можна вирощувати м’яту прямо на городі Детальний гороскоп на повний Місяць 10 липня 4 знаки зодіаку, яким липень принесе удачу в коханні 6 причин поганої постави у дитини Гороскоп таро на липень для кожного знаку Зодіаку 9 молитв про захист від зла та поганих людей

Драники з грибною начинкою: рецепт

Поділись цікавим

Драніки – візитна картка білоруської кухні. Пропонуємо трохи відійти від традиційного рецепту та приготувати картопляні оладки з начинкою із грибів. А якщо хочеш зробити страву ще ситнішою, просто додай у картопляну масу трохи рубаного м’яса.

драники

Burda Media

ЧИТАЙ ЩЕ: 3 смачні та економні страви з картоплі ЗНАДОБИТЬСЯ:700 г картоплі4 яйця1 цибулина1 ст. л. молока2 ст. л. борошнасіль, перець за смакомолія для смаження Для начинки:200 г свіжих лісових грибів1 цибулинасіль, перець за смаком Для гарніру та прикраси:червонокачанна капустаморквакремкетчупзелень петрушки
белые грибы - фото

Burda Media

Приготування:Картопля вимити, очистити та натерти на дрібній тертці. Додати 2 яйця, посолити, поперчити. Влити молоко, всипати муку|борошно| і перемішати. З картопляного тесту на сковороді з розігрітою рослинною олією посмажити тонкі млинці.Для начинки цибулину очистити, порубати і обсмажити на олії. Гриби вимити, відварювати протягом 10 хв, потім нарізати.На кожен картопляний млинець викласти начинку, згорнути рулетиком, обваляти в борошні, вмочити у збиті яйця і обсмажити з обох боків.Готові деруни можна подати на стіл із салатом з червонокачанної капусти, моркви та олії. Полити деруни сметаною, прикрасити трояндою з моркви, кетчупом та зеленню петрушки. Порада: драники з начинкою можна не обсмажувати в яйцях, а полити сметаною та запекти в духовці. Також пропонуємо приготувати котлети з кабачків: Автор: Люблю готувати Джерело: YouTube ЧИТАЙ ТАКОЖ:Не лише «Маргарита»! Як приготувати картопляну піцу?Вечеря нашвидкуруч: що приготувати?

Поділись з друзями корисним!