Закрити
Листівки та привітання з Днем бухгалтера 5 найшкідливіших різновидів м’яса 4 знаки зодіаку, які в старості не бідуватимуть Як схуднути за знаком зодіаку 6 способів позбутись попелиць Співачка iSKra розповіла про створення чуттєвого синглу Вагітна Ріанна відвідала прем’єру стрічки “Смурфи” Коли Яблучний, Медовий та Горіховий Спас за новим календарем Ретроградний Сатурн вже тут: що це міняє у гороскопі? Інновації заради майбутнього: Yves Rocher відзначає український екотех-проєкт у премії “Створено жінками” 11 рослин, що відлякують шкідників від городу Де й коли піти на концерт The Rasmus в Україні

Десерт для тих, хто дотримується дієти

Поділись цікавим

[Підпис ID = “attachment_88449” вирівняйте = “alignnone” ширина = “400”]Нежные и воздушные безе можно даже тем, кто боится поправиться Ніжні та повітряні безе можна навіть тим, хто боїться одужати[/caption] Меренга чи безе – це повітряний десерт. Ніжні солодкі ласощі, приготовані з яєчних білків і цукру. Особливість тістечка в тому, що його довго запікають, а точніше підсушують в духовці при низьких температурах. При цьому, калорійність безе відносно невисока і його можна вживати навіть тим, хто стежить за своєю вагою і фігурою. Калорійність безе на 100 г продукту складе близько 304 ккал. Це не дуже мало, але й небагато, якщо врахувати, що десерт досить легкий та повітряний. Крім білків та цукру, в рецепт можуть бути включені додаткові інгредієнти. Наприклад, мигдаль надасть десерту дивовижний смак, а волоські горіхи, фундук, арахіс або фісташки додадуть пікантності десерту.

Пикантный десерт - миндальное безе

Пікантний десерт – мигдальне безе

знадобиться2 яєчні білки110 грам цукру36 грам меленого або нарубаного мигдалю2/3 пакетики ванільного цукру приготування У миску викласти білки та збивати їх міксером на великій швидкості.Як тільки білки почнуть загусати, поступово всипати цукор-пісок та ванільний цукор.Збивати, поки білки не стануть глянсовими та щільними близько 10 хвилин. Додати мигдаль, добре переміщати.Викласти безе на лист, застелений промасленим пергаментним папером, і відправ їх в холодну духовку.Включити духовку та виставити температуру 100 градусів. Залишити тістечка підсихати в теплій духовці близько години.Не поспішай діставати готові безе з духовки, краще залишити тістечка ще на одну годину підсихати.   Читати ще Яблучні тістечка з посипанням та безе: майстер-клас Десерт із фруктами – майстер-клас  

Поділись з друзями корисним!