Фото: Bodo
Про користь цукру говорять багато, а про його шкоду ще більше. Давай разом розберемося, які факти про солодощі мають наукове обґрунтування, а які є найпоширенішими міфами.
Солодке благотворно впливає на мозок
Шматок чорного шоколаду у середині робочого дня – це, безумовно, добре. Іноді організм і справді потребує глюкози. Однак велика кількість солодощів може стати причиною сонливості та порушити розумову діяльність.
Цукор – вітамін радості
У це важко повірити, але насправді три чайні ложки цукру, додані в чай, можуть призвести до нестачі в організмі вітаміну В1, що може призвести до депресії і м'язової слабкості.
Підсолоджувачі допомагають худнути
У підсолоджувачах справді менше калорій, ніж у цукрі. Проте більшість штучних замінників містить аспартам, давно визнаний канцерогеном.
Шоколад псує фігуру та зуби
Це твердження – справжнісінька помилка. Чорний шоколад покращує роботу серця та судин, захищаючи їх від вільних радикалів.
Шоколад може спричинити запор
Якщо ти харчуєшся лише шоколадом, запору, швидше за все, не уникнути. При збалансованому харчуванні турбуватися про це не варто.
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
