Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

Як перетворити шкідливу їжу на корисну: 5 порад

харчування

Фото: Chloe Lim

«Ліза» пропонує тобі дізнатися, як знизити жирність та калорійність їжі без шкоди для її смакових якостей.

Бери поради нашого журналу собі на замітку, і незабаром переконаєшся, що здорова їжа може бути смачною!

  • Вершкове масло та молоко підвищують калорійність картоплі пюре у кілька разів. Щоб перетворити цю страву на корисну їжу, заправляй картоплю курячим або овочевим бульйоном.
  • Відмінною альтернативою сметані та майонезу стане знежирений класичний йогурт. Щоб зробити його схожим на улюблений провансаль, додай у кисломолочний продукт трохи лимонного соку, гірчиці та часнику.
  • Цілісне молоко заміни сумішшю з йогурту, сухого молока, сиру тофу і пастеризованого молока. Головне – використовувати лише нежирні продукти.
  • Замість калорійних соусів, які посилюють смак, додай у страви сири із вираженим смаком. Найкраще для цього підходять сорти сирів з пліснявою та пармезаном.
  • Гасити овочі і варити каші можна не на олії, а на м'ясному або курячому бульйоні.



Статті на тему

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.



Ліза у Telegram!