Пам'ятаєш, ми писали про революційної дієти француза доктора Коена, що докорінно переглянув підхід до схуднення - і живлю як такого? Пропонуємо тобі класичне меню на день.
СНІДАНОК
Смузі з помідорів та огірків
Інгредієнти: 2 великі помідори без шкірки та насіння, невеликий огірок без шкірки та насіння, сік 1 лимона, половина грейпфрута, очищеного від білих плівок, 2 тріски солі з селери.
Приготування: З'єднайте всі інгредієнти в блендері і збивай до отримання однорідної маси. Подай смузі охолодженим або з льодом.
ОБІД
Тіляпія зі стручковою квасолею
Інгредієнти: 90 г філе тиляпії, 230 г стручкової квасолі, 2 цибулини шалоту, петрушка, сік половини лимона.
Приготування: Філе тиляпії обсмажуйте на грилі або сковороді без масла близько 15 хвилин, акуратно перевертаючи. Потуші квасолю, дрібно нарізані цибулини шалоту та петрушку протягом 15 хвилин в антипригарній сковороді без олії, додавши чверть склянки води. Збризкайте готове філе соком лимона і подай з квасолею.
ВЕЧЕРЯ
Томатний суп
Інгредієнти: 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 50 г томатної пасти,
340 г овочевого бульйону, 4 великі помідори (близько 680 г), 2 чайн. ложки свіжого чебрецю, сіль та перець.
Приготування: Дрібно нарізану цибулю, томат і роздавлений часник поклади в каструлю, додай 1 стіл. ложку бульйону. Туші до м'якості. Часткою бульйон, поклади нарізані помідори, чебрець, сіль, перець. Вари, доки помідори не стануть м'якими. Подрібни у блендері.
ФРУКТИ
1 банан
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
