вкусная рыба к столу

Хек – это… так прозаично! Ну только подумать, как выглядит эта рыба – всегда безголовая, можроженная-перемороженная, серая, неприглядная… Что из такой приготовишь?.. Между тем хек – рыба полезная, питательная и очень вкусная. Немного умения – и ее легко превратить в подлинный кулинарный шедевр. Но название, название!.. Так...Читать далее