ризотто

Креветки — це смачні ласощі, які варто їсти кожен день. Але де ж набратися рецептів, щоб кожен день готувати по-різному? Навіть не знаємо… може, в нашій новій статті? Дізнайся найсмачніші рецепти з креветками і здивуй своїх домашніх морською вечерею, сніданком або обідом. Ідеально для тих, кому набридло м’ясо. Читай...Читать далее

Креветки — это вкусное лакомство, которое стоит кушать каждый день. Но где же набраться рецептов, чтобы каждый день готовить по-разному? Даже не знаем… может, в нашей новой статье? Узнай самые вкусные рецепты с креветками и удиви своих домашних морским ужином, завтраком или обедом. Идеально для тех, кому надоело...Читать далее

Тыква – главный осенний овощ не только в Украине, но и в странах Средиземноморья. Так что рецептов с этим овощем масса, блюда из тыквы могут быть десертом и супом, гарниром и добавкой к мясу. Ну а мы предлагаем тебе оригинальный рецепт ризотто с тыквой. Приготовь на горячее рис по рецепту итальянских хозяюшек – с сочной тыквой...Читать далее

Лосось — вкусная и сытная рыбка, в которой содержатся полезные вещества, способствующие работе нашего мозга, улучшающие настроение и снижающие риск появления заболеваний сердца. Готовить блюда из лосося — одно удовольствие. Его филе необыкновенно нежное, без ярко выраженного запаха да и костей почти нет. Выберите...Читать далее

Давайте приготовим сытное, доступное и очень вкусное блюдо из гречневой крупы от шеф-повара «Люблю Готовить» Ларисы Кавун. Это блюдо – прекрасная альтернатива дорогому итальянскому ризотто.   ПОНАДОБИТСЯ 100 г сухих грибов 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 стак. гречневой крупы 70 г пармезана (или другого твердого сыра) 0,5 л...Читать далее

Ризотто в салатных листьях, картофельные «башенки», а может, пенне со шпинатом? Предлагаем 3 новых гарнира, которые с успехом могут стать и основным блюдом обеда.   Ризотто с беконом ПОНАДОБИТСЯ 6 больших листьев салата, 400 г риса арборио, 300 г бекона, 900 мл бульона, 100 мл жирных сливок, 1 луковица, 3 чайн. ложки сливочного масла, 1/2...Читать далее

Из креветок можно приготовить множество вкусных, а главное — полезных блюд, причем одними салатами их применение не ограничивается. Хороши с ними и горячие блюда — супы, рис. Предлагаем вам самим в этом убедиться! Суп с креветками ПОНАДОБИТСЯ: 4 крупные вареномороженные креветки 500 г цветной капусты или брокколи 1 луковица 1...Читать далее

Кулинарная азбука: Этот удивительный продукт никогда не приедается – по-восточному или по-итальянски, с овощами, рыбой или курицей – рис хорош в любом исполнении! А для успеха блюда выбор риса имеет решающее значение! К примеру, для плова не подходит круглозерный рис – при приготовлении он становится слишком вязким, а для...Читать далее

Ризотто с грибами готовить не сложно, а вкус и аромат вас приятно удивит! ПОНАДОБИТСЯ: 1 л куриного бульона 5 ст. л. оливкового масла 1 луковица 2 зубчика чеснока 400 г риса 200 мл сухого белого вина 200 г шампиньонов или любых грибов несколько веточек зелени сок 1/2 лимона 150 г тертого сыра ПРИГОТОВЛЕНИЕ: [one_half last=»no»] [/one_half] [one_half...Читать далее

Готовить самое сложное и трудоемкое блюдо взялась Оксана. И результат усилий участницы просто потряс  всю творческую команду «Стань счастливее с «Лизой»!» — блюдо получилось исключительно вкусным! Конечно, не обошлось без помощи Богдана Михайлова, шеф-повара Кулинарной Академии Эктора Хименес-Браво… Ризотто с...Читать далее