котлеты из говядны

Кто, когда и почему назвал эти котлеты цыганскими – неизвестно. С виду они ничем не отличаются от любых мясных котлет. Но абсолютно все, кто их пробовал, говорят, что такие сочные еще едали! Так в чем же их «цыганский» секрет? Не поверите! В помидоре! Читай также:Готовим котлеты: пара хитростей Ингредиенты: 700 г фарша (говяжьего... [Читать далее]