интересные закуски
Хочешь приготовить к семейному торжеству что-то новенькое? Красивое, но несложное? Вкусное, но быстрое? Есть предложение, от которого невозможно отказаться: закуска с красной рыбой, тарталетки с авокадо, рулет с яйцом. Мясной рулет с яйцом Ингредиенты: 5 яиц, 3 ломтика белого хлеба, по 350 г мякоти свинины и говядины, 1 луковица, 3...Читать далее
Изначально жюльеном называли способ нарезки овощей. Чтобы в процессе готовки они не потеряли свою нежность, французские повара додумались резать их лепестками не толще полутора миллиметров. Потом из них варили суп или тушили с мясом или рыбой. Но в нашей кухне жюльеном привыкли называть совсем не тонко нарезанные овощи, а,...Читать далее
Запеченный молочный поросенок, стерлядь в шампанском и закуски с пармезаном – все это сытные и очень эффектные блюда для дорогих и долгожданных гостей. Запеченный поросенок ПОНАДОБИТСЯ: тушка молочного поросенка весом 3 кг раст. масло 5–6 зубчиков чеснока 1 пак. приправы для свинины 2...Читать далее
Закуски – обязательный атрибут любого застолья. Если у вас мало времени или опыта, обратите внимание на простые и быстрые рецепты. Пусть кулинария станет для вас приятным и увлекательным занятием, а новые простые рецепты позволят разнообразить ваш стол! Куриные рулетики с курагой ПОНАДОБИТСЯ 500 г куриного филе 200 г кураги 200...Читать далее