бульон - все статьи по запросу бульон | liza.ua

бульон

Консоме. Рецепт приготовления из телятины или говядины

Консоме. Рецепт приготовления из телятины или говядины

Забудь о порошках и кубиках, когда речь идет о бульоне! Правильный бульон – домашний, приготовленный по классическим рецептам. Что нужно знать, чтобы приготовить консоме из говядины — знаменитый бульон двойной крепости? Лови простой пошаговый рецепт. В современных ресторанах ты можешь встретить консоме не только из... [Читать далее]

Голливудская диета: как звезды худеют на 7 кг в неделю

Голливудская диета: как звезды худеют на 7 кг в неделю

Глядя на фото голливудских звезд, многие девушки мечтают о такой же идеальной фигуре. Этот идеал вполне достижим! Голливудская диета, которой придерживаются многие знаменитости, поможет тебе максимум за 14 дней сбросить до 10 кг. Узнай, как это сделать.   Если тобой испробовано множество диет, но ты все еще не добилась... [Читать далее]

3 лучшие блинные закуски к Масленице

3 лучшие блинные закуски к Масленице

Масленица — это веселые гулянья и, конечно же, вкуснейшие ароматные блины. На Масленицу всем хочется разнообразить «блинное меню». Предлагаем вашему вниманию сытные блинные закуски на Масленицу, которые обязательно надо попробовать приготовить. Давайте  удивим своих родных и гостей! Будет вкусно! Блинный курник с... [Читать далее]

«Шарики» под сыром

«Шарики» под сыром

Ароматные куриные фрикадельки, запеченные в духовке под сыром с брюссельской капустой — просто объедение! ПОНАДОБИТСЯ: 400 г замороженной брюссельской капусты 400 г куриного фарша соль, перец, паприка по вкусу 2 ст. л. раст. масла 1 ст. л. сока лимона 100 мл молока 100 мл любого бульона 100 г твердого сыра ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту... [Читать далее]

Что такое букет гарни?

Что такое букет гарни?

Тонкости домашней кухни: Букет гарни (от фр. bouquet garni) впервые был придуман во Франции. Составляют этот душистый букет так же тщательно, как и икебану, но используют не красоты, а вкуса ради. Душистые травы, связанные в плотный пучок, кладут в блюдо во время приготовления, чтобы придать аромат и подчеркнуть вкусовые нюансы. Почему... [Читать далее]

Фаршированный мясной батон — рецепт и фото

Фаршированный мясной батон — рецепт и фото

Вкусное мясное блюдо для праздничного стола! ПОНАДОБИТСЯ: 800 г мясного фарша 2 черствые булочки по 1 стручку желтого и красного сладкого перца 1 пучок зеленого лука 2 яйца соль; перец 1 ч. л. горчицы 1/2 ч. л. смеси прованских трав по 50 мл мясного бульона и сливок растительное масло Для украшения: листья салата; зелень... [Читать далее]

Фаршированный мясной батон

Фаршированный мясной батон

Отличное блюдо для праздничного стола. ПОНАДОБИТСЯ: 800 г мясного фарша 2 черствые булочки по 1 стручку желтого и красного сладкого перца 1 пучок зеленого лука 2 яйца соль, перец 1 ч. л. горчицы 1/2 ч. л. смеси прованских трав 50 мл мясного бульона 50 мл сливок растительное масло Для украшения: листья салата; зелень укропа;... [Читать далее]

Чесночный суп с брюссельской капустой

Чесночный суп с брюссельской капустой

Невероятно вкусная и не менее полезная брюссельская капуста может стать отличной основой для овощного супа. ПОНАДОБИТСЯ 2 л бульона 200 г брюссельской капусты 5 картофелин 1 сладкий перец 1 морковь 1 луковица 7 зубчиков чеснока соль, специи по вкусу зелень укропа сметана ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Овощи вымыть. Кочанчики брюссельской... [Читать далее]

Тыквенный крем-суп

Тыквенный крем-суп

Если традиционная тыквенная каша вам уже поднадоела, приготовьте тыквенный суп, он по-новому раскроет для вас вкус привычного продукта. ПОНАДОБИТСЯ 800 г мякоти тыквы 15о г очищенных фисташек 2 ст. л. сахара сок и цедра 1 апельсина 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. карри 50 мл соевого соуса 400 мл куриного или... [Читать далее]

Суп-пюре из шпината и сладкого перца

Суп-пюре из шпината и сладкого перца

Лето дарит нам столько свежих овощей и зелени, что грех это все богатство не использовать! Предлагаем приготовить зеленый суп-пюре, который можно подавать с гренками: идеальное первое блюдо в летнюю жару! Ингредиенты на 2–3 порции: 2 крупных картофелины 1 сладкий зеленый перец 1 стебель лука-порея 400 г шпината 2 зубчика... [Читать далее]

Страницы:123

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: