Рецепти з рисовою локшиною: 3 ідеї для обіду
Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
2020-05-26T10:00

3 способи смачно приготувати рисову локшину

Материалы на украинском языке рисовая лапша рецепт

Тебе дістали котлетки з пюрешкою? Макарошки з сиром більше не викликають колишнього захвату? Тоді пропонуємо твоїй увазі три способи незабутньо приготувати рисову локшину.

рисова локшина
Unsplash

Рисова локшина — це корисно, смачно і її дуже легко готувати. Сумніваєшся? Тоді читай найкреативніші способи приготувати локшину!

Рисова локшина з морепродуктами

Найбільш очевидний спосіб приготувати рисову локшину — це приготувати її з морепродуктами. Але від очевидності вона не стає менш смачною. Навіть навпаки.

Знадобиться:

  • 200 г рисової локшини;
  • по 150 г восьминогів, креветок і мідій;
  • 1 болгарський перець;
  • 1 цибулина;
  • 1 морквина;
  • 2 зубчики часнику;
  • 4 ст. л. соєвого соусу;
  • по 2 ст. л. лимонного соку і рослинної олії.

Приготування:

  1. Морепродукти розморозь в холодильнику і замаринуй на 20 хвилин. Для маринаду використовуй по 2 ст. л. соєвого соусу і лимонного соку.
  2. За цей час встигнеш відварити рисову локшину. Строго слідуй інструкціям на упаковці.
  3. Наріж овочі та часник якомога тонше, соломкою. Обсмаж спочатку цибулю на рослинній олії, а потім додай морквину, перець, часник. Обсмаж все це діло 2 хвилини. Додай морепродукти і знову обсмажуй до 7 хвилин.
  4. Додай на сковорідку локшину і перемішай. Додай решту 2 ст. л. соєвого соусу. Протушкуй пару хвилин і відразу ж подавай до столу.
рецепт рисової локшини
Unsplash

Рисова локшина з імбиром і яловичиною

Не любиш морепродукти? Не став хрест на рисовій локшині, адже з її допомогою можна приготувати безліч смачних страв і без морських гадів.

Знадобиться:

  • 500 г відвареної яловичини;
  • 300 г рисової локшини;
  • 1 велика цибулина;
  • 400 мл яловичого бульйону;
  • 1 ст. л. бальзамічного оцту;
  • 2 ст. л. соєвого соусу;
  • 4 пелюстки імбиру;
  • сіль перець;
  • олія для смаження.

Приготування:

  1. Яловичину наріж невеликими шматочками. Локшину відварити за інструкцією.
  2. Цибулю дрібно-дрібно наріж, підсмаж до прозорості. Додай до бульйон і протушкуй 5 хвилин. Пелюстки імбиру розімніть, додай до цибулі. Туди ж налий бальзамічний оцет, соєвий соус і поперчити. Туші до 10 хвилин.
  3. У соус додай яловичину і знову протушкуй близько 10 хвилин.

Подавай так: спочатку на тарілку виклади локшину, а вже на неї — м’ясо з соусом. Можна заїдати цю страву імбиром.

рисова локшина рецепт
Unsplash

Салат з рисовою локшиною

Салати з рисовою локшиною дуже ситні і смачні, їх легко готувати і так же легко їсти. Рекомендуємо приготувати смачний салат з рисовою локшиною і грибами.

Знадобиться:

  • 300 г грибів;
  • 100 г рисової локшини;
  • 4 ст. л. борошна;
  • 2 ст. л. соєвого соусу;
  • 5 ст. л. майонезу;
  • салатні листи;
  • зелена цибуля;
  • червоний перець (пекучий);
  • улюблені спеції і олія для смаження.

Приготування:

  1. Звари локшину за інструкцією і обдай холодною водою.
  2. Наріж гриби, залий соєвим соусом і додай борошно зі спеціями. Перемішай так, щоб всі гриби були в суміші борошна, спецій і соусу.
  3. У фритюр або глибоку сковорідку налий олію, розігрій її і обсмаж гриби.
  4. Нарви салатне листя, наріж зелену цибулю. Кинь в салатницю. На це все поклади локшину, гриби.
  5. Зроби заправку для салату: змішай майонез і соєвий соус, додай червоний перець. Полий заправкою салат і можна подавати до столу.

А ти любиш рисову локшину? Розкажи про улюблені рецепти!


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Лиза в Telegram!

Май 26 2020, 10:05






ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
На верх страницы

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: