Омлет для коханої: 4 цікаві ідеї

Отже, 8 березня вже за кілька днів! Подарунок коханій куплений… Але чогось не вистачає. Адже так хочеться, щоб свято вийшло незабутнім. А як щодо сніданку в ліжко? І хай це не банальні бутерброди, а оригінальний… омлет. Запевняємо, ніжний поцілунок та подяка вам забезпечені!  омлет з картоплею і помідорами

ЗНАДОБИТЬСЯ:500 г картоплісіль перець1 цибулина1 маленький стручок червоного перцю чилі300 г помідорів чері1 пучок петрушки або кінзи1 ст. л. рослинного масла2 ч. Л. порошку каррі8 яєць Приготування:Картопля відварити у шкірці. Цибулю нарізати кільцями. Перець чилі, видаливши насіння, дрібно порубати. Зелень вимити і обірвати листочки, відклавши кілька гілочок.Картопля нарізати кружальцями. У великій сковороді розігріти олію та смажити цибулю з перцем чилі 5 хв. Посипати каррі та смажити ще 1 хв. Додати картопля, помідори та зелень.Яйця збити із сіллю та перцем. Залити овочі, накрити кришкою та смажити 10 хв. Потім підрум’янити під грилем. Готову страву прикрасити зеленню.багет з омлетом ЗНАДОБИТЬСЯ:5 яєць200 г бекон1 цибулина300 г білої консервованої квасоліпучок петрушки, 200 мл нежирних вершків100 г твердого сируолія для смаженнясіль перець1 багет2 помідора2 зубчики часнику Приготування:Квасолю промити, сир натерти, цибулю нарізати півкільцями, бекон – соломкою, петрушку порубати.Яйця збити, додати|добавляти| вершки сир, сіль|соль|, перець.Цибуля злегка обсмажити на олії, додати бекон і смажити 4 хв. Влити яєчну суміш та готувати 3 хв.Квасоля, половину рубаної петрушки додати до омлету, зменшити вогонь і готувати 15 хв. Зняти з вогню, накрити кришкою та дати охолонути.Для соусу помідори без шкірки подрібнити. Помідори, подрібнений часник, петрушку, що залишилася, перемішати. Багет розрізати вздовж і навпіл. Промастити кожну половину соусом. Омлет нарізувати|нарізати| шматками, викласти на одну половину багета так, щоб|аби| вона була повністю закрита. Накрити другою половиною та злегка притиснути.Омлет з зеленою квасолею ЗНАДОБИТЬСЯ:300 г стручкової зеленої квасолі6 яєць500 г картоплі150 г зеленої цибулі1 ст. л. вершкового масла1 щіпка порошку каррісіль перець Приготування:Квасолю відварити в підсоленій воді (15 хв) і відкинути на друшлякКартопля очистити, відварити (15 хв) та пюрувати.Цибулю нарізати кільцями, яйця збити за допомогою міксера. Усі підготовлені інгредієнти змішати, приправити та залишити на 10 хв.Розтопити на сковороді вершкове масло|мастило|, омлет спекти під кришкою на повільному вогні (15 хв).роли з омлету ЗНАДОБИТЬСЯ:6 яєць1 невелика картоплина1 невеликий болгарський пер50-70 г сиру фетазелень Приготування:У миску вбити яйця, посолити і поперчити до смаку. На сковороді розігріти олію і влити суміш. Омлет готувати на середньому вогні до готовності. Коли один бік омлету буде готовий, акуратно перевернути його на інший бік. Смажити до готовності, перекласти на велику тарілку і дати охолонути.Картоплю очистити, нарізати соломкою і підсмажити в соняшниковій або оливковій олії, постійно перемішуючи, щоб вона не підгоріла. Коли картопля підсмажиться, перекласти його на паперовий рушник, щоб увібралися залишки олії. Посолити.Зелень вимити, дрібно нарізати. Перець вимити, очистити від насіння та плодоніжки, нарізати соломкою.Омлет намазати сиром, зверху викласти зелень, картоплю та перець. Акуратно загорнути рол, злегка натискаючи, щоб він вийшов щільним, потім загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на 2 год. Потім рол дістати і нарізати на 6-8 частин. //
!function (d, id, did, st) { var js = d.createElement(“script”); js.src = “http://connect.ok.ru/connect.js”; js.onload = js.onreadystatechange = function () { if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) { if (!this.executed) { this.executed = true; setTimeout(function () { OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st); }, 0); } }} d.documentElement.appendChild(js); }(document,”ok_group_widget”,”47684404379889″,”{width:305,height:230}”);
//ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:Для милих дам! Що приготувати на 8 березняДесерт до 8 березня: як приготувати дієтичну панну-коттуРецепт до 8 березня: святковий сирник. Відео   //
!function (d, id, did, st) {
var js = d.createElement(“script”);
js.src = “http://connect.ok.ru/connect.js”;
js.onload = js.onreadystatechange = function () {
if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) {
if (!this.executed) {
this.executed = true;
setTimeout(function () {
OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st);
}, 0);
}
}}
d.documentElement.appendChild(js);
}(document,”ok_group_widget”,”47684404379889″,”{width:305,height:230}”);
//