Блюда на Хэллоуин: готовим пиццу с привидениями

21 октября 2020, 17:00

Блюда на Хэллоуин должны стать ярким продолжением духа праздника. Потому предлагаем тебе особенную пиццу для любителей ужастиков — с настоящими привидениями! Попробуй приготовить своими руками. А для детей — мини-пиццы с паучками!

Fotolia

Эта яркая пицца с призраками из сыра и черных оливок идеально подойдет для того, чтобы весело и вкусно отметить Хэллоуин вместе с большой компанией или детьми. И маленькие непоседы, и взрослые на вечеринке будут в восторге от такого «страшного» угощения!

Читай также:

Тыква на Хэллоуин: история символа, как вырезать фонарь из тыквы

ПОНАДОБИТСЯ:

20 г свежих дрожжей
250 мл теплой воды
1/2 чайн. ложки сахара
500 г муки
1 чайн. ложка соли
2 стол. ложки оливкового масла
400 г очищенных от кожицы консервированных помидоров
250 г моцареллы
125 г черных оливок без косточки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар, перемешать. Оставить на 5 мин.
Муку просеять и смешать с солью, влить разведенные дрожжи, оливковое масло и вымешивать около 10 мин до получения эластичного теста.
Из теста сформовать шар, выложить в миску, накрыть ее тканевой салфеткой и оставить в теплом месте на 1 ч тесто должно увеличиться в объеме вдвое.
Мякоть консервированных помидоров измельчить блендером в пюре.
Моцареллу нарезать тонкими ломтиками и фигурными выемками или обычными кухонными ножницами вырезать фигурки-привидения.
Часть оливок нарезать колечками.

7. Духовку нагреть до 220 °C. Подошедшее тесто обмять, разделить на две части, раскатать каждую в круглый пласт, смазать томатным пюре, выложить сырные привидения. Из оливок сделать глазки и ротик. Выпекать пиццы 15-20 мин.

Fotolia

Совет для детей:

Не все дети любят оливки. Если планируешь на Хэллоуин собрать всех друзей своего ребенка за одним столом, лучше испеки мини-пиццы.

Половину из них укрась паучками из оливок, другую половину – фигурками из сыра в виде привидений, летучих мышей или других «демонических» персонажей. Или же положи на миниатюрные лепешки колечки колбасы, затянутые майонезной паутинкой и с маслинистым паучком, поджидающим свою жертву. Дети будут в восторге.