Свеклу можно не только варить, но и запекать. Попробуй приготовить полезное, диетическое блюдо – печеную свеклу.

Печеная свекла с яблоком и луком

Понадобится:

• 1 кисло-сладкое яблоко
• 1 свекла
• 1 луковица
• сок половины грейпфрута
• 1 столовая ложка измельченных орехов
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Свеклу помыть, высушить и запечь в духовке. Для запекания лучше всего подойдет мультифункциональный духовой шкаф Electrolux EOC93430CX. Благодаря системе подогрева UltraFanPlus с вентилятором большого размера и воздуховодом особой конструкции блюдо будет прогреваться равномерно, в какое бы место духового шкафа вы его ни поставили.

2. Затем охладить, почистить и натереть на овощной терке.
3. Яблоко с луком измельчить и смешать со свеклой.
4. Добавить измельченные орехи, соль, заправить соком грейпфрута.

Вернуться к меню дня – Великий пост 2016

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Хек, запеченный с овощами

3 блюда для пикника