Редька – очень полезный и витаминный овощ. Из редьки особенно хороши салаты – пикантные, с остринкой.
Салат из редьки
Понадобится:
- 1 морковь
- 4 зубчика чеснока
- 1 редька
- 1 яблоко
- половинка лимона
- 1 ч. л. цедры лимона
- соль
Приготовление:
1. Морковь, редьку и яблоко вымыть и натереть на мелкой терке.
2. Добавить измельченный чеснок и цедру лимона.
3. Заправить салат соком лимона, посолить и перемешать.
Вернуться к меню дня – Великий пост 2016
Запеченный картофель с розмарином
Fotolia
Понадобится:
- 2 кг картофеля
- 1 ч. л. розмарина
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Картофель помыть, обсушить и положить в горшочки.
2. К нему добавить розмарин и соль.
3. Запекать в духовке до готовности, перед подачей очистить от кожицы.
Вернуться к меню дня – Великий пост 2016
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Блог главного редактора: легкая картофельная запеканка
Лучшие рецепты куличей к Пасхе!
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
