постный обед
Легкий, постный обед прекрасно подойдет как для разгрузочных дней, так и для диетического рациона. Острый салат из огурцов Понадобится: 4 свежих огурца зелень петрушки сок одного лайма соль, перец 1 ст. л. уксуса Приготовление: 1. Огурцы нарезать. 2. Зелень петрушки порубить. 3. Все смешать, добавить уксус, посолить и поперчить. 4....Читать далее
Легкий постный обед понравится всем – приготовьте запеченный картофель с салатом. Запеченный молодой картофель с травами Понадобится: 800 г молодого картофеля 1 луковица 2 стол. ложки пряных трав (тимьян, майоран, розмарин) по щепотке молотого черного перца и молотой паприки соль Приготовление: Духовку нагреть до 160°. Молодой...Читать далее
Прекрасный полезный обед: запеченные баклажаны и салат из черемши. Быстро и вкусно! Запеченные баклажаны Понадобится: Баклажаны — 1 кг Томатная паста — 1 столовая ложка Помидоры черри — несколько штук Лук репчатый — 1 шт. Сыр тофу Специи, зелень — по вкусу Приготовление: Баклажаны помыть, разрезать пополам, удалить середину,...Читать далее
Редька – очень полезный и витаминный овощ. Из редьки особенно хороши салаты – пикантные, с остринкой. Салат из редьки Понадобится: 1 морковь 4 зубчика чеснока 1 редька 1 яблоко половинка лимона 1 ч. л. цедры лимона соль Приготовление: 1. Морковь, редьку и яблоко вымыть и натереть на мелкой терке. 2. Добавить измельченный чеснок и...Читать далее
Чтобы ваше постное меню было сытным и сбалансированным, готовьте больше богатых белком блюд с замечательными бобовыми! Суп с фасолью и перцем ПОНАДОБИТСЯ: 500 г помидоров в собственном соку 2 сладких красных перца 70 г белой фасоли 1 перец чили 4 картофелины молотая паприка соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перец чили вымыть, обсушить,...Читать далее
Все, кто любят первые блюда, по достоинству оценят холодный свекольник. Этот суп освежит жарким днем и порадует вкусом свежей зелени. Холодный свекольник Понадобится: 1 крупная свекла 5 редисок 1 огурец зелень лука, укропа и петрушки хлебный квас Приготовление: 1. Свеклу помыть, почистить и отварить в воде. 2. Затем натереть на...Читать далее