Великий пост – самый длинный и строгий в году. Перед Воскресением Христовым всем нам бывает полезно отказаться от скоромного. Польза и духовная, и вполне себе физиологическая. Но так как же выходить из поста самым стойким из нас, кто не брал в рот ни кусочка мясного или молочного?
Семь недель без животных белков – достаточный срок, чтобы организм перестроился. Резко возвращать их в рацион – неправильно. Как отмечают врачи, сразу после окончания Великого поста увеличивается количество жалоб на заболевания ЖКТ. А всё из-за того, что люди, разговевшись, начинают усиленно налегать на запрещенные раньше продукты.
Чем дольше в меню отсутствует мясо, тем дольше и постепеннее надо вводить его вновь!
6 советов, как выйти из поста
- За праздничным столом отдавай предпочтение куличу, овощам и фруктам. Если ешь яйца, холодец, колбасы, словом, все мясное – обязательно присовокупляй к ним овощи. Они – источник клетчатки, которая помогает переваривать тяжелую пищу.
- Откажись от всех соусов, кроме соевого. Майонез, тартар, сырный, бешамель… Все это – очень жирные, но не очень полезные продукты.
- Лучше всего поступить так: в первую неделю начать с яиц и рыбы. Есть не больше 1 яйца или куска рыбы размером с половину кулака за раз. На втору неделю ввести молочные продукты и сясо.
- Помни про 8 стаканов воды в день.
- Алкоголь – неизменный атрибут праздника, мы все это знаем. И всё же выпей полбокала, если тебе очень хочется, и переключись на воду, кофе или чай.
- При проблемах с ЖКТ не откладывай визит к гастроэнтерологу.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
