Что приготовить из курицы: 3 простых рецепта
Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
2020-09-01T16:21

3 способа изысканно и просто приготовить курицу

Рецепты

Как интересно приготовить курицу? Ведь это мясо всегда кажется слишком обыденным и скучным. Делимся тремя изысканными, но простыми рецептами.

что приготовить из курицы
Freepik

Но сначала посмотри наш проект: «Большой разговор об «этом». Все про секс в цифровую эпоху и о том:

Кто такие цифросексуалы и что их возбуждает?
Что такое теледильтоника?
Почему люди состоят в полигамных отношениях?
Можно ли найти классного сексуального партнера в «Тиндере»?

Сэндвичи с курицей и ананасом

Идеально для перекуса на работу, легкого обеда и пикника.

На 4 порции:

  • 200 г картофеля
  • 200 г мякоти ананаса
  • 1/2 стебля лука-порея
  • 2 луковицы
  • 2 ч. л. сока лимона
  • 80 г творожного сыра
  • 2 ст. л. рубленой зелени
  • 4 листочка салата
  • 4 куриных филе
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 4 булочки
  • соль, молотый красный перец
бутерброд с курицей
Unsplash

Приготовление:

  1. Картофель отварить до готовности. Клубням дать остыть и нарезать кубиками. Так же нарезать ананас.
  2. Лук-порей нарезать колечками, соединить с картофелем и ананасами. Сбрызнуть соком лимона, приправить.
  3. Творожный сыр перемешать с зеленью. Листья салата вымыть и обсушить. Куриное филе обжарить на масле со всех сторон. Посолить и поперчить.
  4. Булочки разрезать на половинки. Нижние смазать творожным сыром и положить листья салата. Сверху уложить куриное филе, затем картофель с ананасами и луком-пореем. Накрыть верхними половинками булочек.

Хрустящие наггетсы

Твоим деткам понравится такое веселое и полезное блюдо.

На 4 порции:

  • 2 ст. л. белого винного уксуса
  • 2 ч. л. горчицы
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1/2 кочана салата айсберг
  • 800 г куриного филе
  • 75 г соленого арахиса
  • 75 г панировочных сухарей
  • 2 яйца
  • 4 ст. л. муки
  • 80 г топленого масла
  • ломтики багета
  • соль, молотый перец
наггетсы рецепт
Unsplash

Приготовление:

  1. Для заправки уксус перемешать с горчицей и сахаром. Добавить масло и слегка взбить. Приправить. Салат промыть и нарезать соломкой.
  2. Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Арахис порубить и перемешать с сухарями. Яйца взбить, посолить и поперчить по вкусу.
  3. Куриное филе обвалять в муке, затем обмакнуть в яйца и обвалять в получившейся панировочной смеси. Обжарить со всех сторон до румяной корочки на половине масла.
  4. На оставшемся масле подрумянить ломтики багета и выложить на тарелку. Сверху распределить салат и кусочки филе. Полить заправкой.

А вот бонусный видео-рецепт наггетсов от журнала «Люблю готовить»:


Курица с миндалем

Оригинальное несложное блюдо для семейного ужина.

На 6 порций:

  • 1 курица (около 1,2 кг)
  • 1 зубок чеснока
  • 2 луковицы
  • 2 ст. л. растительного масла
  • щепотка куркумы
  • 1 ч. л. молотого имбиря
  • щепотка молотой корицы
  • 2 помидора
  • 20 г очищенного миндаля
  • 1 ст. л. жидкого меда
  • листочки кинзы для украшения
  • соль, молотый красный перец
курица с миндалем
Unsplash

Приготовление:

  1. Курицу вымыть, хорошо обсушить и разрубить на 6–8 частей.
  2. Чеснок и лук очистить, порубить. В сковороде нагреть растительное масло и слегка подрумянить лук с чесноком. Выложить. В этой же сковороде обжарить кусочки курицы. Добавить лук с чесноком, куркуму, имбирь и корицу. Посолить и поперчить. Влить 100 мл горячей воды и тушить на среднем огне под крышкой 10 мин.
  3. Помидоры нарезать мелкими кубиками, добавить к курице и тушить 5 мин на маленьком огне. Добавить миндаль, мед и тушить, прикрыв крышкой 20 мин. Приправить по вкусу. Перед подачей украсить листочками кинзы.


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Лиза в Telegram!








ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
На верх страницы

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: