12 продуктів, що пришвидшують роботу мозку

Думки про те, що у нас в головах найпотужніші у світі комп’ютери, інколи викликає у вашої авторки мігрень. Але щоб цей комп’ютер правильно працював та тішив нас фантастичними результатами своєї роботи, потрібно правильно харчуватись. Читай цю статтю, щоб дізнатись, як за допомогою харчування підтримати свій мозок.

Фото: Unsplash

1. Чорниця

Дослідження показують, що сполуки в чорниці можуть покращити зв’язок між клітинами мозку, що призводить до кращих когнітивних здібностей та швидшої роботи мозку.

Фото: Unsplash

2. Жирна риба

Наступним у нашому меню для пришвидшення роботи мозку є скарб океану – жирна риба. Відомо, що жирна риба, така як лосось, форель і сардини, багата омега-3 жирними кислотами, підтримує здоров’я мозку.

Фото: Unsplash

3. Листова зелень

Зелень — це не просто красива прикраса для салатів, але й спосіб пришвидшити розумову діяльність. Найкорисніші для мозку — це шпинат, капуста та мангольд.

Фото: Unsplash

4. Куркума

Куркума, відома своєю активною сполукою куркуміном, додає нотку бадьорості нашому списку. Куркумін має потенційну протизапальну та антиоксидантну дію, що може сприяти покращенню роботи мозку. А ще цю спецію дуже просто додавати в різні страви та напої, вона універсальна.

Фото: Unsplash

5. Броколі

Броколі – це більше, ніж просто зелений овоч – це смакота, яка стимулює мозок. Багата вітаміном К і холіном капуста броколі підтримує здоров’я мозку, покращуючи пам’ять і когнітивні функції.

Фото: Unsplash

6. Гарбузове насіння

Хороший спосіб хрумко перекусили, який одночасно живить мозок. Насінинки гарбуза не просто виганяють глистів, але й багаті поживними речовинами, що підтримують роботу мозку, такими як цинк, магній і залізо.

Фото: Unsplash

7. Чорний шоколад

Чорний шоколад, багатий флавоноїдами какао, покращує когнітивні функції та настрій. Флавоноїди какао сприяють припливу крові до мозку, покращуючи пам’ять і когнітивні навички. Вибирай високоякісний темний шоколад із вмістом какао не менше 70%! Це — головний секрет.

Фото: Unsplash

8. Ягоди (полуниця, ожина, малина)

Пришвидшити роботу мозку допомагають не тільки чорниці. Полуниця, ожина та малина містять різноманітні антиоксиданти та вітаміни, які захищають мозок від окисного стресу.

Фото: Unsplash

9. Яйця

Це не лише нежирне джерело білка. Яйця багаті холіном, поживною речовиною, необхідною для розвитку мозку та когнітивних функцій. Холін підтримує вироблення ацетилхоліну, нейромедіатора, критичного для пам’яті та навчання. Тому вживання яєць пов’язано з покращенням когнітивних здібностей у дорослих.

Фото: Unsplash

10. Апельсини

Апельсини відомі як джерело вітаміну С, який є ключовим для підтримки багатьох функцій організму: від імунітету до шкіри. Звісно, й мозку цей вітамін корисний.

Фото: Unsplash

11. Горіхи

Горіхи, особливо волоські, чудово підтримують здоров’я всього організму, в тому числі й мозку. Вони містять жирні кислоти омега-3, антиоксиданти та вітамін Е. Чудовий вітамінний набір для тих, у кого стресова робота і треба зосереджувати всі свої мозкові потужності.

Фото: Unsplash

12. Зелений чай

Зелений чай багатий на амінокислоти й допомагає зменшити тривожність і сприяє розслабленню. Але окрім цього напій містить невелику порцію кофеїну й антиоксиданти, які можуть покращити роботу мозку. Ще одна причина пити зелений чай щодня.

Як бачиш, пришвидшити роботу мозку, особливо в осінній період, це дуже просто. Потрібно лише почати правильно харчуватись, обираючи продукти найкорисніші для нервової системи.