Фото: Ton Rulkens
Вчені склали список продуктів, найбільш корисних для роботи людського мозку та здатних підвищити розумову активність. Виявляється, інтелект залежить також від правильного харчування. Дієтологи встановили, що чотири види продуктів стимулюють роботу мозку та підвищують розумову працездатність. жирна риба У жирних сортах риби міститься велика кількість омеги-3. Ці поліненасичені жирні кислоти беруть активну участь у виробленні сірої речовини в головному мозку, яка відповідає за накопичення та засвоєння інформації. Молочні продукти Експериментально доведено, що у людей, які регулярно вживають молоко та молочні продукти, значно покращуються показники логічного мислення та пам’яті. Клітини мозку легко засвоюють компоненти молочних продуктів, а це позитивно впливає на інтелектуальні здібності людини. бобові Квасоля, горох, соя та сочевиця містять велику кількість вітаміну В та фолієвої кислоти, які безпосередньо не впливають на показники інтелекту, зате позитивно впливають на одну з розумових функцій – зміцнюють пам’ять. Помідори Антиоксидант лікопін, що міститься в томатах, активно нейтралізує згубний вплив вільних радикалів на людський мозок. Лікопін сприяє оновленню клітин, що веде до омолодження шкіри, а також очищення та оздоровлення організму в цілому. Крім цих чотирьох груп продуктів, дієтологи також вважають корисними для мозкової діяльності журавлину, шпинат, буряк, капусту та чорницю.
Поділись з друзями корисним!