10 продуктів, якими не можна заїдати стрес

Ці продукти — улюблена заспокоююча їжа для вгамування стресу, але вони ж викликають багато неприємних для здоров’я наслідків.

Unsplash

Стресів у нашому житті достатньо, а напад росії тільки все погіршив. Тепер до начальства, корків на дорогах та кредитів, проблем на роботі, проблем вдома та інших неприємностей, українцям доводиться мати справу з інформаційними атаками ворогів, повітряними тривогами та ракетними обстрілами. Тут точно хочеться сісти й заїсти весь цей стрес негайно, щоб хоч якось стало легше та тепліше, хоча б у шлунку.

Стрес приводить до набору зайвої ваги саме через переїдання. Але переїдання та зловживання шкідливими продуктами викликають не тільки набір зайвої ваги. Можна суттєво зіпсувати своє здоров’я, якщо надто часто заспокоювати себе комфортними вечерями, сніданками або обідами. Якщо відчуваєш стрес, варто відправитись до психолога, а не заїдати проблеми та сумний настрій. А ось які продукти псують твоє здоров’я, якщо заїдати або запивати ними стрес.

1. Випічка

Ароматні слоєні круасани, солодкі маффіни та капкейки з кремовими шапочками — вони викликають дуже активну гормональну реакцію, оскільки багаті доданими цукрами, жиром та рафінованими вуглеводами, які викликають стрибок кортизолу та інсуліну в крові. Тому всяка солодка випічка є продуктом, який викликає погладшання та, при постійному та неконтрольованому вживанні, може стати причиною підвищення рівня цукру в крові.

Unsplash

2. Кава

Інколи через стрес ми погано спимо, але на ранок потрібно працювати, тому нічого кращого за чашку кави з самого ранку немає. А може не тільки зранку. Може, ще в обід одну, і на вечерю. І замість сну. Недостатність сну викликає бажання попоїсти, а це означає — новий раунд переїдання та заїдання стресу. Окрім цього кофеїн сприяє виробленню більшої кількості кортизолу в організмі. А це породжує ще вищий рівень стресу, тому виходить порочне коло, з якого вихід тільки один: якщо відчуваєш стрес, старайся обмежити кількість кофеїну, яку споживаєш щодня.

3. Макарони

Макарони з сиром — це улюблена комфортна страва мільйонів людей по всьому світу. Вони теплі, з насиченим сирним смаком та ниточками сиру, які тягнуться від макаронини до макаронини. І вони насичують тіло теплом, спокоєм, смаком дитинства, коли брала тарілку макаронів і дивилась мультики у своє задоволення. Але глютен, який міситься в макаронах, може стати причиною виділення надмірної кількості кортизолу в організмі, що викликає ще більший стрес. Окрім цього макарони — це рафіновані вуглеводи, які не насичують наше тіло корисною клітковиною. Зайві калорії з цього смаколику відкладаються на талії, якщо зловживати макаронами з сиром щодня й безконтрольно їх маламурити.

4. Піца

Піца, як і інші фастфуди, містять занадто багато солі, жиру та калорій. Цей коктейль призводить до збільшення гормонів стресу, а також шкодить печінці та серцю. Пара шматочків піци в улюбленій піцерії тебе точно розрадить та звеселить, але не варто кожен день тричі на день ласувати цим смаколиком, інакше стрес та ожиріння будуть переслідувати тебе невідривно.

Unsplash

5. Смажені страви

М-м-м-м, смажена рибка! Або картопелька фрі! Чи може цибуляні кільця під Нетфлікс? Або риба в клярі з соусом тартар. Чи може курячі нагетси з соусом барбекю чи сирним соусом? Що, вже слинка тече? Прибирай, бо цими стравами в жодному разі не можна зловживати, якщо відчуваєш стрес. Ці продукти містять трансжири, які не лише шкодять твоїй печінці та травній системі, але й погіршують стрес. Тілу дуже важко розщеплювати цей вид жирів, воно не використовує умовні цибуляні кільця як паливо, тому страва не приносить жодної користі. У стресові періоди нам набагато важливіше насичуватись правильними жирами — омега-3 з лосося та скумбрії, або горішків і авокадо.

6. Снеки

Печиво, кренделі, чіпсики та арахіс в солоній оболонці — це продукти, які піддаються активній обробці, що може тільки посилити рівень стресу. Трансжири допомагають виробляти ще більше гормону стресу — кортизолу. Від цього ти тільки починаєш переїдати та сумуєш ще більше.

7. Солодкі напої та алкоголь

Газована вода, солодкі чаї з пляшки, енергетики та різноманітний алкоголь спричиняють стрибок рівня цукру в крові з подальшим різким падінням, що може призвести до втоми та дратівливості, поглибить симптоми стресу. Окрім цього алкоголь також призводить до зневоднення організму, тому не варто ним зловживати у сумні та напружені дні.

Unsplash

8. Гранола

Багато хто вважає, що хрумка гранола — це корисний снек, який насичує енергією та допомагає заспокоїти нерви. Але насправді вона може лише погіршити твій стан. Цукор у гранолі швидко підвищує рівень глюкози в крові, але так само швидко цей рівень падає, що викликає втому та апатію, що під час хронічного стресу дуже шкодить. Окрім цього солодощі дають короткочасне відчуття задоволення, але на те воно й короткочасне, щоб швидко минути. Після цього виникає дратівливість.

Також стрес не можна заїдати солодощами, оскільки це привчає мозок та поглиблює залежність від цукру.

Замість цього варто перекушувати чорним шоколадом, горіхами та сухофруктами без доданого цукру, натуральним йогуртом з ягодами.

9. Білий рис

Рис часто вважається дієтичним продуктом, який добре насичує та дає енергію. Але заїдати ним стрес не варто, оскільки це може призвести до нехорошого ефекту.
Білий рис швидко засвоюється, адже містить багато простих вуглеводів, які підвищують рівень цукру в крові, але не насичують надовго. Після цього різкого підвищення-падіння може виникнути втома, сонливість та зниження концентрації уваги, а також знову захочеться їсти.

Замість білого рису рекомендуємо звернути увагу на коричневий рис, кіноа, гречку та овочі на пару з нежирним джерелом білка.

10. Банани

Здавалося б, банани — це корисний фрукт, який часто рекомендують для швидкого перекусу. Але у періоди сильного стресу бажаного ефекту можна й не досягти. Банани містять багато природного цукру — фруктози — яка може викликати різкий стрибок енергії, а потім спад. Окрім цього банани — це джерело магнію, який розслабляє мʼязи, викликає сонливість, що в період стресів погіршує ситуацію.

Замість бананів можна перекусити яблуками з горіховою пастою без цукру, авокадо або жменькою ягід.