Новорічне печиво: рецепт від Руслана Сенічкіна

Шукаєш чим порадувати своїх рідних на Новий рік? Спробуй приготувати печиво до печива за рецептом ведучого “Сніданок з 1+1” Руслана Сенічкіна. Будь-яке свято – це завжди привід накрити на стіл найулюбленіші та найсмачніші страви, а також можливість поласувати чимось новеньким. Ми вже розповідали, що приготувати на Новий 2021 рікщоб задобрити Бика, а тепер радимо подумати про десерти. Серед швидких і водночас вишуканих варіантів шоколадні трюфелі або новорічне печиво від Руслана Сенічкіна Лови рецепт! Інгредієнти:борошно-270 гкукурудзяний крохмаль – 1ч.лсода – 1 ч.л.розтоплене вершкове масло -160гтростинний цукор – 135 гзвичайний цукор – 100 гванільний цукор – 1 ч.л.1 яйце + 1 жовток,арахісова олія – ​​2 ст.л.чорний шоколад – 175 гсолоні крендельки – 100 гморська сіль для присипки Спосіб приготування: 1. У посудині змішуємо сухі інгредієнти: кукурудзяний крохмаль, сіль, соду та борошно. Перемішуємо все віночком. 2. В окрему миску кладемо вершкове розтоплене масло. Додаємо одне яйце та один жовток, цукор: білий звичайний, коричневий очеретяний та ванільний. Все перемішуємо. Коли інгредієнти більш-менш перемішалися, додаємо арахісової олії. 3. Змішуємо дві наші суміші. Раджу додати сюди шоколадні краплі, або натертий чорний шоколад, а ще роздавлені рукою наші кренделя, які треба просто роздавити руками. 4. Добре вимішуємо тісто і кладемо на 2 години відпочити в холодильнику. 5. Потім беремо лист для запікання. І робимо руками кульки, кладемо крендель і зверху посипаємо морською сіллю. Ставимо в піч за температури 170 градусів на 25 хвилин.Послання від Сеничкіна: Повинен відзначити, що для мене секретний інгредієнт у цьому десерті – саме морська сіль. Адже вона є природним підсилювачем смаку, тому скуштуйте печиво в печиво на контрасті. І добрих усім свят! Також дивись відео приготування печива. А ти вже обрала, чим будеш тішити себе та рідних у Новий рік?