Еда и вкусные рецепты - Страница 152

Семга, запеченная с брокколи

Семга, запеченная с брокколи

В разгар сезона полезной и вкусной брокколи побалуем себя этим роскошным блюдом!   Ингредиенты: 500 г филе семги сок 1/2 лимона, 1/2 чайн. ложки сушеного тимьяна 450 г замороженной брокколи 2 крупных клубня картофеля 2 яйца 300 мл сливок 10 %-ной жирности 30 г сливочного масла соль молотый черный перец   Приготовление: 1. Филе семги... [Читать далее]

Тирамису с малиной

Тирамису с малиной

Название этого одного из самых популярных итальянских десертов дословно переводится как «вознеси меня» — возможно, из-за его калорийности и способности поднимать настроение. Готовить нежнейший тирамису можно с совершенно любыми ягодами и фруктами, но один из самых изысканных летних вариантов — с малиной! Время... [Читать далее]

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы

Хрустящие и ароматные малосольные огурцы — отличная компания к любому застолью!   На 2 литра воды: 1,5 кг свежих огурцов 3 листочка вишни 8–10 горошин душистого перца 5–6 листьев смородины 1–2 листьев хрена 3 веточки укропа 3–4 бутона гвоздики 5 зубчиков чеснока лавровый лист 4 стол. ложки соли   Приготовление: 1. Отобрать... [Читать далее]

Салат из цветной капусты с виноградом

Салат из цветной капусты с виноградом

Это летнее блюдо будет красивее выглядеть, если в него добавить сладкий перец, а виноград взять темного цвета. Салат можно также заправить несладким йогуртом, добавив в него лимонный сок. Ингредиенты: 200 г цветной капусты 150 г винограда без косточек 2 помидора 2 огурца 3 стол. ложки консервированного зеленого горошка 1–2 яблока 1... [Читать далее]

Круассаны с шоколадом

Круассаны с шоколадом

Свершилось! Вся страна с содроганием сердца наблюдает за тем, как на канале «1+1» проходит одно из самых благородных телесражений. «Великий пекарський турнір» в разгаре! Мы тоже не отстаем и внимательно следим за развитием событий. Правда, по журналистской привычке все же отвлекаемся: делаем пометки, записываем рецепты и... [Читать далее]

Салат из дыни с моцареллой и ветчиной

Салат из дыни с моцареллой и ветчиной

Ароматное и нежное блюдо с интересным сочетанием дыни и сыра. Один из вкуснейших солено-сладких салатов.   Ингредиенты (на 4 порции): 1 маленькая дыня 125 г листьев салата 200 г сыра моцарелла 200 г ветчины 1 стол. ложка меда 1 чайн. ложка горчицы 4 стол. ложки оливкового масла 4 стол. ложки уксуса соль молотый черный... [Читать далее]

Лимонное печенье

Лимонное печенье

Простое и быстрое в приготовлении печенье с приятным лимонным вкусом   Ингредиенты (на 4 порции): Для теста 50 г грецких орехов 80 г сливочного масла 4 стол. ложки муки 70 г сахарного песка, 1/2 пакетика ванильного сахара Для начинки: 2 стол. ложки муки 100 г сахарного песка 2 яйца 1 стол. ложка лимонной цедры сок 1... [Читать далее]

Медовая шарлотка с карамелизированными яблоками и грушами

Медовая шарлотка с карамелизированными яблоками и грушами

Медовая шарлотка с карамелизированными яблоками и грушами к вечернему чаепитию! Ингредиенты: 3 груши 3 яблока 100 г меда 50 г сливочного масла 60 г сахара соль 125 г пшеничной муки 3 яйца 200 мл свежего молока Приготовление: Груши и яблоки вымыть и тщательно очистить от сердцевин и кожуры. Каждый фрукт разрезать на шесть частей. В... [Читать далее]

Салат из арбуза и огурцов

Салат из арбуза и огурцов

Летний салат поднимет тебе настроение!   Ингредиенты: 250 г мякоти арбуза 2 огурца 50 г кресс-салата 2 веточки базилика 1 стол. ложка кедровых орешков 100 мл натурального йогурта или йогуртового майонеза соль молотый черный перец   Приготовление: 1. Очищенные кедровые орешки слегка обжарить на сковороде без добавления жира,... [Читать далее]

Овощные рулетики с начинкой

Овощные рулетики с начинкой

Изящное и вкусное блюдо из цуккини и баклажанов понравится всем!   Время приготовления: 45 мин В одной порции: 250 ккал Белки — 20 г, жиры — 13 г, углеводы — 12 г   Ингредиенты (на 6 порций): 2 цуккини; 2 баклажана 25 г каперсов 60 г сушеных томатов в масле 500 г нежирного творожного сыра 3 яичных желтка 1 стол. ложка уксуса 1 стол. ложка... [Читать далее]

НАВЕРХ

Нажмите «Нравится», чтобы получать лучшие рецепты журнала прямо на вашу страницу!

x
Спасибо, мне уже нравится «Люблю готовить»