Как выбрать свежую курицу

Здоровый образ жизни Курица - фото
Old date:
Current date: 2017-07-22
New date: 2016-02-19

Куриное мясо – один из самых популярных продуктов питания. Чтобы не разочароваться его покупкой, а главное, не получить вреда для здоровья,  важно знать, как правильно его выбирать. Советами по выбору свежей куриной тушки поделилась ведущая Надежда Матвеева в эфире программы «Все буде смачно!» на телеканале СТБ.

Курица - фото
Burda Media

Свежая тушка курицы должна быть молодой – нежно-розовая, с молочным оттенком кожицы, ровная, без кровоподтёков и порезов.

Потрогайте курицу – она не должна быть липкой и слишком влажной. Липкость указывает на то, что мясо неправильно хранилось, а влажность означает, что мясо уже размораживалось и все соки уже вышли.

У хорошей куриной тушки упругая выпуклая грудка, которая завершается хрящом. Если хрящ при нажатии на него достаточно податливый – курочка молодая. Если он уже твердый и не гнется – мясо старое.

Надежда Матвеева - фото

А как быстро и вкусно приготовить курицу, знает кулинар Сергей Калинин, который в воскресенье, 21 февраля в 9:00 в эфире программы «Все буде смачно!» на СТБ научит готовить курицу в банке. Он гарантирует, что каждый кусочек этого блюда будет сочным и ароматным. А вместе с курицей прямо в банке вы приготовите и гарнир — пропитанную куриным соком и специями картошку.

Как приготовить ленивые голубцы? (Видео)

Февраль 19 2016, 12:02
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
Loading...
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 86015
    [post_author] => 37605
    [post_date] => 2016-02-19 12:10:19
    [post_date_gmt] => 2016-02-19 09:10:19
    [post_content] => Куриное мясо – один из самых популярных продуктов питания. Чтобы не разочароваться его покупкой, а главное, не получить вреда для здоровья,  важно знать, как правильно его выбирать. Советами по выбору свежей куриной тушки поделилась ведущая Надежда Матвеева в эфире программы «Все буде смачно!» на телеканале СТБ.

[caption id="attachment_86019" align="aligncenter" width="600"]Курица - фото Burda Media[/caption]

Свежая тушка курицы должна быть молодой – нежно-розовая, с молочным оттенком кожицы, ровная, без кровоподтёков и порезов.

Потрогайте курицу – она не должна быть липкой и слишком влажной. Липкость указывает на то, что мясо неправильно хранилось, а влажность означает, что мясо уже размораживалось и все соки уже вышли.

У хорошей куриной тушки упругая выпуклая грудка, которая завершается хрящом. Если хрящ при нажатии на него достаточно податливый – курочка молодая. Если он уже твердый и не гнется – мясо старое.

Надежда Матвеева - фото

А как быстро и вкусно приготовить курицу, знает кулинар Сергей Калинин, который в воскресенье, 21 февраля в 9:00 в эфире программы «Все буде смачно!» на СТБ научит готовить курицу в банке. Он гарантирует, что каждый кусочек этого блюда будет сочным и ароматным. А вместе с курицей прямо в банке вы приготовите и гарнир - пропитанную куриным соком и специями картошку.

Как приготовить ленивые голубцы? (Видео)

https://youtu.be/VEkije06ytI [post_title] => Как выбрать свежую курицу [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => kak-vyibrat-svezhuyu-kuritsu [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2017-01-25 16:08:37 [post_modified_gmt] => 2017-01-25 14:08:37 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=86015 [menu_order] => 8430 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )