Где брать витамины весной

Здоровый образ жизни витамины весной фото
Old date:
Current date: 2017-06-23
New date: 2017-04-14

К весне запасы витаминов в организме истощаются. А свежих овощей и фруктов нужно ждать как минимум до лета. Где же брать витамины весной? Есть как минимум 5 источников важнейших витаминов и минералов!

витамины весной фото
shutterstock

1. Замороженные овощи, фрукты и ягоды

источник витаминов фото
shutterstock

При замораживании овощей, фруктов и ягод в них сохраняется около 90-95% от исходного количества витаминов, особенно если была использована быстрая заморозка.  Важно  помнить, что  размораживать плоды необходимо прямо перед употреблением. И свести к минимуму термическую обработку. В этом случае замороженные продукты будут отличным источником витаминов весной.

2. Зелень на подоконнике

где брать витамины фото
shutterstock

Читайте еще: Первая зелень: польза и вред

Весной можно в домашних условиях  вырастить лук, чеснок, петрушку, укроп, базилик.  Свежая зелень – прекрасный источник витаминов. К тому же это так вкусно! Первый урожай витаминов на подоконнике можно получить уже на протяжении первой недели.

3. Соки фреш

витамины фото
shutterstock

К весне количество витаминов в овощах и фруктах падает. Но если взять несколько плодов и приготовить сок фреш, то это будет очень эффективный способ витаминизации организма. Вот где надо брать витамины весной! 100-150 г свежевытого сока утром перед едой зарядит энергией и покроет  потребность организма в витаминах. Старайтесь делать миксы: смешивайте овощи, фрукты, зелень, к сокам из корнеплодов добавляйте до 10% фруктовых соков кислого вкуса.

4. Отвар шиповника

где взять витамины фото
shutterstock

Читайте еще: Ученые назвали 7 продуктов против рака

Восполнить сезонный дефицит витамина С поможет отвар шиповника.  1 ст. л. измельченных плодов шиповника  залейте 300-400 мл холодной воды, доведите до кипения, томите на малом огне при плотно накрытой крышке 30 мин, настаивайте 10-15 мин, процедите. Отвар выпейте в течение дня  выпивают в 1-2 приема. Если заваривать шиповник таким образом, то он будет отличным источником витаминов.

5. Цитрусовые и квашеная капуста

источники витамиов
shutterstock

Читайте еще: Капустная диета: как сбросить 3 кг за 5 дней

В качестве источника витамина С можно с успехом использовать квашенную капусту, киви, цитрусовые. Витамин С в этих продуктов отлично сохраняется, легко извлекается и полностью усваивается организмом.

Как видите ответ на вопрос: где брать витамины весной ˜– довольно прост. Существуют надежные источники витаминов, которые позволят вам пережить весну без авитаминоза!

Читайте также:

Низкое давление: как себе помочь

Цистит: как лечить и как уберечься

5 аргументов против диет, или Почему я люблю толстяков

Нью-йоркская диета Дэвида Кирша: как похудеть на 7 кг за 2 недели

 

 

Апрель 14 2017, 05:04
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
Loading...
НАВЕРХ