30.10.2024
Зрозумілі рецепти мексиканської кухні для ледачих
Напевно, у багатьох в саду росте багаторічна і дуже красива рослина – ехінацея. Ця квітка є найбільш популярною в світі з лікарських рослин. З нашого матеріалу ти дізнаєшся про цілющі властивості, застосування цієї чудо-рослини, а також про те, які захворювання лікують засоби з ехінацеї.
Фото: Jessmine/Shutterstock/ТАСС
В цій статті ти знайдеш усе про:
- Лікувальні властивості
- Застосування ехінацеї
- Рецепти приготування ехінацеї
- Чай з ехінацеї
- Спиртова настоянка з листя
- Настоянка кореневищ з корінням
- Засіб з ехінацеї від головного болю
- Відвар з ехінацеї для поліпшення пам’яті та уваги
Лікувальні властивості
Ехінацея сприятливим чином впливає на імунну систему людини і зміцнює захисні сили організму.
Ехінацея підвищує імунітет, очищає всю лімфатичну систему, кров, печінку, бореться проти вірусів, бактерій, грибків. У цій чудо-рослині міститься багато лікувальних елементів і речовин, найважливішим із яких є бетаїн, який запобігає появі симптомів інфаркту та інсульту.
Ця рослина багата на:
- залізо,
- кальцій,
- селен,
- кремній,
- вітаміни А, С, Е,
та мікроелементи:
- магній,
- марганець,
- калій,
- натрій.
Також ехінацея має протиалергічну, протизапальну, сечогінну, антивірусну і антибактеріальну дію. А ще здавна відомо, що настоянки з ехінацеї мають здатність загоювати важкі рани, виразки та екземи.
Цікаві факти про ехінацею
Застосування ехінацеї
Лікарська сировина рослини – квітки, стебла, коріння та листя. Ехінацею використовують внутрішньо (при застуді, грипі, захворюванні сечового міхура, і т.д.), а також зовнішньо (при лікуванні кропив’янки, опіків, герпесу та інших шкірних захворювань).
Наприклад, для лікування виразки шлунка, виведення каменів з нирок рекомендують приймати всередину 10-відсоткову спиртову настоянку з коріння. При астмі, кашлі, пневмонії добре допомагають зовнішні розтирання спиртовою настоянкою в області легенів.
Відвар ехінацеї покращує апетит, сон, зір, сприяє зменшенню головних і суглобових болів.
Для медичних цілей рослини заготовляють з 2-річного віку, в хід йдуть і квіти, і листя (коріння та кореневища копають восени).
Фото: Timolina/Shutterstock/ТАСС
Протипоказання до застосування ехінацеї
Протипоказаннями до застосування ехінацеї є:
- підвищена чутливість до діючої та допоміжних речовин препарату,
- підвищена чутливість до рослин, якi вiдносяться до складноцвітних (ромашка лiкарська, календула лiкарська, кульбаба та iн.),
- туберкульоз,
- лейкемія,
- лейкоз,
- ревматизм,
- колагеноз,
- розсіяний склероз,
- СНІД,
- аутоімунні розлади.
Не рекомендується також призначати препарат в період вагітності та годування груддю. Без призначення лікаря ехінацею не рекомендують дітям вiком до 12 років.
Рецепти приготування ехінацеї
Ехінацея – це ефективний засіб, який бореться з багатьма інфекціями та іншими захворюваннями.
Чай з ехінацеї
Чай дозволяє уникнути простуд, а також допоможе тим, хто страждає на екзему. Рецепт простий:
- Залити 3 квітки або 2 ч. ложки подрібненого кореня або листя 0,5 л окропу
- Настоювати 40 хвилин.
- Пити по 1 чашці для профілактики і по 3 чашки на початку простудних захворювань.
Приймати місяць, потім на місяць зробити перерву.
Спиртова настоянка з листя
Ця настоянка допоможе при аденомі простати, закрепах, виразці шлунка, покращить обмін речовин. Листя залити спиртом або горілкою в пропорції 1:10, настояти 10 днів. Приймати по 25-30 крапель 3 рази на день перед їжею.
Фото: AS Food studio/Shutterstock/ТАСС
Настоянка кореневищ з корінням
Подрібнену сировину залити 95-відсотковим спиртом так, щоб він лише злегка її покривав. Настоювати 2 тижні, потім віджати, процідити. Приймати по 25-30 крапель 3 рази на день за 30 хвилин до їжі. Зберігати в холодильнику.
Засіб з ехінацеї від головного болю
Перетерти всю рослину ехінацеї в порошок і змішати його з медом. На 100 грамів порошку потрібно 300 грамів меду. Всю суміш добре перемішати і приймати з чаєм 3 рази на день.
Цей засіб зніме головний біль, нормалізує сон, заспокоїть нервову систему і знизить тиск.
Відвар з ехінацеї для поліпшення пам’яті та уваги
Цей відвар здатний не тільки підвищити імунітет – він також поліпшить склад крові, зміцнить пам’ять і увагу, зніме стресовий стан і підвищить працездатність. Рецепт:
- Подрібни ехінацею. 1 чайну ложку порошку залий 1 склянкою окропу.
- Постав на водяну баню на 15-20 хвилин.
- Тепер потрібно, щоб суміш настоялась протягом 30 хвилин.
- Готовий відвар процідити.
Приймай по 1/3 склянки 3 рази на день, перед їжею. Курс – 10 днів, перерва – 5 днів, а після цього курс можна повторити.
Поділись з друзями корисним!
