паніровка

Шніцелі з соковитою начинкою з сиру та шинки, обсмажені в хрумкій паніровці… Досить спробувати зовсім невеликий шматочок, і ти напевно полюбиш цю страву раз і назавжди. ЧИТАЙ ЩЕ: Шницель по-мисливськи з шампіньйонами Сподобається: 2 великих курячих філе 200 г твердого сиру 200 г шинки 1 яйце 3 ст. л. борошна 3 ст. л.Читати далі

Обвалення скибочок м'яса, риби та птиці у борошні, сухарях та інших сипучих продуктах перед обсмажуванням дозволяє отримати смачну хрумку скоринку, а головне – зберігає соковитість! Шніцелі з телятини в хрумкій паніровці з кокосової стружки СПОДОБАЄТЬСЯ: 5 скибочок телятини (по 100 г) 150 г печериць 1 цибулина 1 ст. л. муки 1...Читати далі

Якось Пушкін покуштував у трактирі Пожарського блюдо, яке сподобалося йому отже він описав їх у віршах! Сподобається 0,7 кг філе курячих грудок 50 г вершкового масла 0,5 скл. вершків 1 яйце сіль, перець за смаком раст. масло для смаження Для панування: 3 скибочки черствого білого хліба 1 збите яйце борошно Для гарніру та...Читати далі

Кулінарна абетка: Приготуй зі свіжого курячого філе відбивні в хрумкій паніровці: чудовий вибір як для звичайного обіду, так і для святкового столу! Ця проста страва готується легко і швидко. Якщо в холодильнику знайдеться кілька курячих грудок, то результат гарантовано: домашній бенкет без зайвого клопоту і...Читати далі