чебуреки

Літо – пора відпусток та морських курортів. Багато хто з нас пам'ятає час, коли на пляжах продавали варені креветки, на набережній – медову пахлаву, а в кіосках – соковиті чебуреки. Згадуючи кулінарні традиції вітчизняної відпустки біля моря, приготуємо вдома ці нескладні закуски та солодощі. Варені...Читати далі

Скучили за простими і ситними стравами? Саме час приготувати чебуреки. Пальчики оближеш! СПОТРОБИТЬСЯ: 700 г борошна 400 г капусти 1 цибулина 1 морква 8 стіл. ложок рослинної олії куркума перець, сіль рослинна олія для смаження ПРИГОТУВАННЯ: Борошно просіяти разом із сіллю, перемішати. 0,5 л води закип'ятити, влити...Читати далі

Улюблену страву – чебуреки – можна приготувати і в піст тільки без м'яса. Проста та ситна закуска для великої компанії. СПОТРОБИТЬСЯ: 700 г борошна 0,5 л води по щіпці солі та меленого чорного перцю раст. олія Для начинки: 300 г капусти 1-2 цибулини 1 морква 0,5 ч. л. куркуми Для прикраси: варена морква зелень.Читати далі