Ектор Хіменес-Браво – найсуворіший суддя на проекті «МастерШеф» каналу СТБ. Принаймні так кажуть учасники з року в рік. І з року в рік деякі з героїв проекту наступають на ті самі граблі, коли підносять страву колумбійському шеф-кухарю.
Коли Ектора запитують, які кулінарні помилки роблять українці, він відповідає, що наші господині дуже часто захоплюються використанням кропу: «Кріп – дуже специфічна трава. Вона добре відтіняє смак риби, але не варто її використовувати у кожній страві».
Читай також: Тетяна Литвинова: «Я не прихильник тепличних продуктів»
Але крім кропу суддю «МастерШеф» завжди засмучують рулетики, які також дуже люблять українці. Тим не менш, у сьогоднішній програмі суддя проекту попросить учасників приготувати якраз рулети.
Rulat de poisson a la Saint Michelle – це рулети з сибаси з овочами, соусом песто, картоплею дофінуа та листковою тарталеткою – страва високої французької кухні, для приготування якої кулінарам належить зробити безліч технологічних процесів.
Читай також: Ектор Хіменес-Браво розповів про улюблену страву з дитинства
Як упораються учасники із завданням, і хто зможе здивувати Ектора своєю інтерпретацією французької кухні, побачимо вже сьогодні о 20:00 на каналі СТБ.
ЧИТАЙ ЩЕ:
Судді «МастерШеф» дадуть шанс програти повернутися на проект
Ектор Хіменес-Браво розповів, хто надихнув його готувати
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
