Смачна, яскрава, нескладна у приготуванні закуска стане вашою постійною помічницею в ситуації, коли потрібно швидко накрити на стіл.
Фото: Burda Media
СХОДИТЬСЯ
- 500 г листкового тіста
- 200-250 г крабових паличок
- 200 г майонезу
- 1 жовток
- рослинне масло для змазування
- зелень петрушки для прикраси
Приготування:
- Тісто розморозити. Потім злегка розкотити його прямокутний пласт.
- Кілька крабових паличок залишити для прикраси, решту, попередньо добре заморожені, натерти на великій тертці.
- Пласт тіста змастити майонезом, посипати паличками, акуратно згорнути в рулет і злегка розплющити.
- Рулет акуратно нарізати впоперек на шматочки завтовшки 1-1,5 см.
- Деко рівномірно змастити олією.
- Рулетики викласти на лист.
- Жовток та 2 ст. л. води з'єднати, збити вилкою. Змастити цією сумішшю рулетики.
- Випікати вироби протягом 25–30 хв у попередньо розігрітій до 200 °С духовці.
- Готові рулетики викласти на блюдо, прикрасити петрушкою та «квіточками» з крабових паличок.
Порада: Печиво буде смачнішим, якщо в начинку додати тертий сир та подрібнену зелень петрушки або кропу. Сир і зелень у разі посипають поверх крабових паличок.
Джерело: журнал «Люблю готувати!»
Дивіться ВІДЕО рецепти «ЛЮБЛЮ ГОТУВАТИ!» на нашому каналі у youtube
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
