сода

Відомо, що яблучні пироги були популярні ще в Середньовіччі, але пекли їх тоді лише в сезон дозрівання яблук — у кінці літа і в першій половині осені, тому вони асоціювалися зі святим урожаєм. Сьогодні яблука лежать на полицях магазинів круглий рік, тому пані печуть пироги з яблучною начинкою і взимку, і влітку. Одним із...Читати далі

Харчова сода - продукт, який, напевно, є в кожному будинку. Стоїть собі в пакетику або в баночці на одній з кухонних поличок - начебто і під рукою, але більше начебто в тіні: адже це всього лише сода, продукт з обмеженим набором функцій ... Ви саме так вважаєте? Тоді ви нічого не знаєте про соду. Вона насправді продукт у...Читати далі

Неприємне відчуття печіння за грудиною після їжі знайоме багатьом. Чому виникає печія, чим вона небезпечна і як від неї позбутися? Читай також:Вчені з'ясували: правильний сніданок допоможе схуднути Симптоми печії Як виявляє собі печія:Читати далі

Відомо, що яблучні пироги були популярними ще в Середньовіччі, але пекли їх тоді лише в сезон дозрівання яблук – наприкінці літа та в першій половині осені, тому вони асоціювалися зі святом урожаю. Сьогодні яблука лежать на полицях магазинів цілий рік, тому господині печуть пироги з яблучною начинкою і взимку, і влітку.Читати далі

Неприємне відчуття печіння за грудиною після їжі знайоме багатьом. Чому виникає печія, чим вона небезпечна і як її позбутися? Читай також: Вчені з'ясували: правильний сніданок допоможе схуднути Симптоми печії Як виявляє себе печія: Почуття сильного печіння у верхньому відділі черевної порожнини, іноді доходить до стравоходу і...Читати далі

Ці засоби недорогі, екологічні та прості у використанні. 1. Лимон. Видалить характерний запах після приготування рибних страв і продезінфікує поверхні (протерти дошки, ножі та все, що стикалося з рибою). Пожовклі від часу білі речі можна відбілити, прокип'ятивши у воді з додаванням лимонного соку. 2....Читати далі

Як відварити овочі до потрібної кондиції так, щоб вони не розварилися та не втратили свій колір? Як вимити листові овочі та ніжні фрукти? Що робити, якщо фрукти надто кислі? На допомогу прийде звичайна харчова сода! Вона і розпушує, і очищає, і кислоту нейтралізує, і неприємні запахи прибирає... На кухні вона, як і сіль, просто...Читати далі

Навіть під час Великого посту на святковому столі мають бути різноманітні та смачні страви. Думаєте торт без додавання в тісто яєць та молочних продуктів – це вигадка? А ось і ні! Ми підібрали найкращий рецепт торта, який був приготовлений шеф-кухарем зі стажем Ларисою Кавун. Готуйте та радуйте своїх рідних...Читати далі

За наявності гарбуза різних корисних речовин вона малокалорійна, що дозволяє вживати її у необмеженій кількості як соків, каш, супів, запіканок і гарнірів. Але й про солодке не слід забувати. Яскравий, сонячний пиріг буде дуже доречним після прогулянки осіннім парком. Такий пиріг може приготувати кожен.Читати далі

Зробіть приємне домашнім – приготуйте смачний десерт. Цей торт готується досить швидко, інгредієнти використовуються найпростіші, а смак виходить - просто незабутній! СХОДИТЬСЯ: Для тесту: 1 скл. цукру; 2 яйця; 4 ст. л. росл. олії; 1 скл. кефіру; 1 ч. л. соди; 1 ст. л. оцту; 1 скл. з гіркого борошна; 2 ст. л.Читати далі