Колись салат із печінки тріски був царем святкового столу через його доступність — і чудовий смак. Зараз, як правило, в дні урочистостей столи ломляться від безлічі страв, найрізноманітніших за складом. Тут дивовижні продукти та різноманітна їжа. Але що заважає згадати старий, такий рідний (бо з дитинства) смак салату з печінки тріски?
Інгредієнти:
- Печінка тріски – 1 банка
- Листя салату (мікс)
- Перепелині яйця – 4 шт.
- Йогурт натуральний – 200 мл
- Сік – 0,5 лимону
- Гірчиця із зернятками – 2 ст. л.
- Оливкова олія
- Сіль
- перець
- Помідори чері:
- жовті – 3 шт.
- червоні – 3 шт.
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
