![Оригинальные рецепты варенья](https://liza.ua/wp-content/uploads/2019/09/marmalade-jars_1122-418.jpg)
Усіми улюблений десерт «Чорнослив з горіхами в сметані»… у пирозі? Чому б і ні, це надзвичайно смачно!
![Пирог с черносливом и сметаной чернослив в сметане](https://liza.ua/wp-content/webp-express/webp-images/doc-root/wp-content/uploads/2015/03/DSC_0586-e1427380081921.jpg.webp)
Усі фото: Burda Media
![Пирог с черносливом и сметаной чернослив в сметане](https://liza.ua/wp-content/webp-express/webp-images/doc-root/wp-content/uploads/2015/03/DSC_0480-e1427380361361.jpg.webp)
Масло нарезать кусочками, выложить на просеянную муку, порубить вместе ножом. Добавить воду и быстро замесить тесто, чтобы масло не успело растаять. Собрать тесто в комок, затем раскатать в круг диаметром чуть больше, чем форма для выпечки.
![чернослив в сметане](https://liza.ua/wp-content/webp-express/webp-images/doc-root/wp-content/uploads/2015/03/DSC_0481-e1427380447338.jpg.webp)
Переложить тесто в форму и руками распределить по форме, сделав бортики примерно 1,5–2 см высотой. Наколоть тесто в нескольких местах вилкой. Убрать форму с тестом в холодильник на 30 мин.
![Пирог с черносливом и сметаной чернослив в сметане](https://liza.ua/wp-content/webp-express/webp-images/doc-root/wp-content/uploads/2015/03/DSC_0489-e1427380761428.jpg.webp)
Чернослив залить кипятком, чтобы он стал мягким. Затем воду слить и дать черносливу немного обсохнуть. Вынуть из холодильника форму с тестом, выложить по дну чернослив в один слой. Сметану смешать с сахаром и ванильным сахаром, залить чернослив в форме. Поставить пирог в духовку, разогретую до 200 °С, и выпекать до появления золотистой корочки на поверхности (примерно 35–40 мин).
![Пирог с черносливом и сметаной чернослив в сметане](https://liza.ua/wp-content/webp-express/webp-images/doc-root/wp-content/uploads/2015/03/DSC_0492-e1427380872930.jpg.webp)
Готовий пиріг залишити у формі, накрити рушником та залишити до повного остигання. Потім акуратно вийняти пиріг із форми, посипати дрібно посіченими волоськими горіхами та шматочками цукатів.
!function (d, id, did, st) {
var js = d.createElement(“script”);
js.src = “http://connect.ok.ru/connect.js”;
js.onload = js.onreadystatechange = function () {
if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) {
if (!this.executed) {
this.executed = true;
setTimeout(function () {
OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st);
}, 0);
}
}}
d.documentElement.appendChild(js);
}(document,”ok_group_widget”,”47684404379889″,”{width:305,height:230}”);
//
дійсно цікавий матеріал кожного дня!