Їжа та смачні рецепти - Сторінка 159
Кулінарний експерт Сергій Калінін зміг дізнатися про секретний рецепт дубайських кухарів і готовий поділитися ним з тобою. Дуже смачні яловичі кульки, приготовлені в базиліці — це оригінальна і вишукана страва, якою ти можеш здивувати найвибагливішого...Читати далі
Дуже смачна і незвичайна страва припаде вам до смаку! СПОТРОБИТЬСЯ 500 г курячого філе 20 г желатину 5–6 зубчиків часнику 2 ст. л. пюре з відвареного буряка (для кольору) сіль, перець за смаком ПРИГОТУВАННЯ 1. Куряче філе нарізати кубиками, з'єднати з подрібненим часником та іншими продуктами, добре перемішати, залишити...Читати далі
Мухаммара – це страва, дуже популярна у багатьох східних країнах: Туреччині, Сирії та інших. Ніжна, смачна та ситна мухаммара готується з обсмаженого перцю та горіхів. Пальчики оближеш! Читати далі
Гриби – особливий осінній делікатес. І з них можна приготувати безліч найвишуканіших страв! Наприклад, цей відео майстер-клас навчить тебе, як закрутити ніжні, хрумкі мариновані маслюки, нашвидкуруч приготувати смачні пиріжки з грибами, ароматні ситні супи та ніжні підливи до будь-якого гарніру. Частина 1 Частина...Читати далі
Всім відомо, що біляші — дуже смачна страва, але в ларках, що поширилися всюди, з написом «Грузинська кухня» їх краще все-таки не купувати. І тому кулінарний експерт із 30-річним стажем Алла Ковальчук показує, як правильно та легко готувати біляші. І для найперебірливіших їдців: можна приготувати одразу.Читати далі
Таку страву можна приготувати із будь-якими замороженими грибами. СПОТРОБИТЬСЯ 1 кг яловичини 600 г консервованих лисичок 4 цибулини 150 г жирної сметани сіль, перець за смаком 3 ст. л. топленої олії 2 лаврових листи ПРИГОТУВАННЯ М'ясо вимити, обсушити, натерти сіллю та перцем за смаком. Потім обсмажити у 2 ст. л. топленої олії з усіх...Читати далі
Як приготувати шоколадний кекс так, щоб він запам'ятався своїм дивовижним смаком? Подивися це відео, в якому кулінарний експерт Алла Ковальчук розкриває усі секрети створення цього маленького апетитного шедевра. Наприкінці відео — список інгредієнтів та опис процесу...Читати далі
Легка, смачна, ситна закуска за мінімум витрат. І сім'ю нагодувати можна, і гостям подати не соромно. СОБІТЬСЯ Для тесту 1: 3 жовтки 1,5 склянки борошна 1/2 склянки сметани Для тесту 2: 250 г маргарину 1 склянка борошна Для начинки: 600 г філе риби 3 цибулини 3 моркви Для прикраси: зелень укропуЧитати далі
Це осіннє блюдо можна готувати з фантазією, додаючи різні інгредієнти - завжди виходить смачно! СПОТРОБИТЬСЯ 800 г м'якоті гарбуза 5 яєць 150 г твердого сиру 2 моркви 1 скл. вершків 1 стебло цибулі-порею 2 цибулини 2 зубчики часнику зелень петрушки 100 г очищеного насіння гарбуза шматочок кореня імбиру сіль, перець по...Читати далі
Класичний варіант фаршированого перцю – м'ясо з рисом. А спробуйте приготувати перець з бринзою та грибами. Незвичайно, чи не так? Зате як смачно! 3-6 великих солодких перцю 400 г малосольної бринзи 1 яйце зелень кропу і петрушки 300 г оливкова олія винний оцет сіль за смаком ПРИГОТУВАННЯ: [one_half...Читати далі