«Голубці навпаки» у мультиварці – рецепт і фото

З розумною технікою стає все легше готувати смачні страви. Таку страву можна і в будні приготувати та на святковий стіл подати. Дуже смачно, а готувати 0дне задоволення!

ЗНАДОБИТЬСЯ:0,5 кг курячої грудки300 г білокачанної капусти2 цибулини1 морква150 мл рослинного масла0,5 скл. вареного рису2 яйця та борошно для панування1 ст. л. томатної пастисіль, цукор, спеції за смакомлистя салату, зелень петрушки, червона цибуля та морква для прикраси Приготування:Цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на великій тертці, капусту нашаткувати.У чашу мультиварки налити раст. олію (2 ст. л.), викласти овочі, посолити. Готувати на режимі «Піджарювання» 10 хв.Додати до овочів томатну пасту, розведену в 0,5 скл. води, та переключити мультиварку на режим «Гасіння» на 20 хв.Для начинки рис посолити, поперчити та змішати з овочами.Курячі грудки нарізати пластами, злегка відбити, посолити, поперчити, посипати спеціями до смаку. Викласти на пласти начинку, згорнути рулетиками.Рулетики обваляти в борошні, потім у збитих яйцях і знову в борошні. Викласти в мультиварку з розігрітим зростом. олією.Обсмажити з усіх боків до золотистої скоринки протягом 20 хв. Порада У начинку можна додати обсмажені чи відварені гриби. Замість рису також підійде пшоно чи гречка, а замість томатної пасти – аджика чи дрібно нарізані помідори. Для хрусткої скоринки рулетики можна обваляти в панірувальних сухарях. Джерело: журнал “Люблю готувати!” //
function onYtEvent(payload) {
if (payload.eventType == ‘subscribe’) {
// Add code to handle subscribe event.
} else if (payload.eventType == ‘unsubscribe’) {
// Add code to handle unsubscribe event.
}
if (window.console) { // for debugging only
window.console.log(‘YT event: ‘, payload);
}
}
// Дивіться ВІДЕО рецепти “ЛЮБЛЮ ГОТУВАТИ!” на нашому каналі у youtube //
!function (d, id, did, st) {
var js = d.createElement(“script”);
js.src = “http://connect.ok.ru/connect.js”;
js.onload = js.onreadystatechange = function () {
if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) {
if (!this.executed) {
this.executed = true;
setTimeout(function () {
OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st);
}, 0);
}
}}
d.documentElement.appendChild(js);
}(document,”ok_group_widget”,”47684404379889″,”{width:305,height:230}”);
//