Смачний сніданок, легкий перекус чи солодка вечеря? Сирна запіканка може виступати у будь-якій ролі! А приготовлена за рецептом зіркового та епатажного Діми Коляденко, вона точно припаде тобі до смаку. Він навчить тебе, як приготувати не лише солодку, а й солону сирну запіканку. Спробуй — і ми думаємо, ти неодмінно занесеш цей рецепт у свою кулінарну книгу!
Інгредієнти для універсального сирного тіста:
- Нежирний сир – 600 г
- Манна крупа – 4 ст.
- Яйця – 4 шт
- Кефір - 300 г
- Крохмаль – 4 ст.л.
Інгредієнти для солоної запіканки:
- Твердий сир - 50 г
- Оливкова олія – 2 ст.
- Сода (погашена оцтом) – 1 год.
- Часник – 1 зубок
- Петрушка, кріп, зелена цибуля та кінза – по невеликому пучку
Інгредієнти для солодкої запіканки:
- Цукор - 300 г
- Банан – 1 шт
- Ківі – 2 шт
- Груші - 1 шт
- Вершкове масло - 40 г
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
