Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

3 способи смачно приготувати рисову локшину

Тебе дістали котлетки з пюре? Макарошки з сиром більше не викликають колишнього трепету? Тоді пропонуємо твоїй увазі три способи незабутньо приготувати рисову локшину.

локшина рисова рецепт

Unsplash

Рисова локшина – це корисно, смачно та її дуже легко готувати. Сумніваєшся? Тоді читай найкреативніші способи приготувати локшину!

Рисова локшина з морепродуктами

Найочевидніший спосіб приготувати рисову локшину – це приготувати її з морепродуктами. Але від очевидності вона не стає менш смачною. Навіть навпаки.

знадобиться:

  • 200 г рисової локшини;
  • по 150 г восьминогів, креветок та мідій;
  • 1 болгарський перець;
  • 1 цибулина;
  • 1 морквина;
  • 2 зубчики часнику;
  • 4 ст. л. соєвого соусу;
  • по 2 ст. л. лимонного соку та олії.

Приготування:

  1. Морепродукти розморозь у холодильнику та замаринуй на 20 хвилин. Для маринаду використовуй по 2 ст. л. соєвого соусу та лимонного соку.
  2. За цей час встигнеш відварити рисову локшину. Строго дотримуйся інструкцій на упаковці.
  3. Наріж овочі та часник якомога тонше, соломкою. Обсмаж спочатку цибулю на олії, а потім додай до неї моркву, перець, часник. Обсмаж цю справу 2 хвилини. Додай морепродукти і знову обсмажуйте до 7 хвилин.
  4. Додай на сковорідку локшину та перемішай. Додай 2 ст. л. соєвого соусу. Протушкуй пару хвилин і відразу ж подавай до столу.
рисова локшина

Unsplash

Рисова локшина з імбиром та яловичиною

Чи не любиш морепродукти? Не став хрест на рисовій локшині, адже з її допомогою можна приготувати безліч найсмачніших страв і без морських гадів.

знадобиться:

  • 500 г відвареної яловичини;
  • 300 г рисової локшини;
  • 1 велика цибулина;
  • 400 мл яловичого бульйону;
  • 1 ст. л. бальзамічного оцту;
  • 2 ст. л. соєвого соусу;
  • 4 пелюстки імбиру;
  • сіль перець;
  • масло для смаження.

приготування:

  1. Відварену яловичину наріж невеликими шматочками. Локшину відвари за інструкцією.
  2. Цибуля дрібно-дрібно наріж, підсмаж до прозорості. Додай до нього бульйон і протушкуй 5 хвилин. Пелюстки імбиру разомні, додай до цибулі. Туди ж налий бальзамічний оцет, соєвий соус і поперч. Туші до 10 хвилин.
  3. У соус додай яловичину і знову протушкуй близько 10 хвилин.

Подавай так: спочатку на тарілку виклади локшину, а вже на неї м'ясо з соусом. Можна заїдати цю страву маринованим імбиром.

рисова локшина рецепт

Unsplash

Салат з рисовою локшиною

Салати з рисовою локшиною дуже ситні та смачні, їх легко готувати і так само легко їсти. Рекомендуємо приготувати смачний салат з рисовою локшиною та грибами.

знадобиться:

  • 300 г грибів;
  • 100 г рисової локшини;
  • 4 ст. л. борошна;
  • 2 ст. л. соєвого соусу;
  • 5 ст. л. майонезу;
  • салатні листи;
  • Зелена цибуля;
  • червоний перець (пекучий);
  • улюблені спеції та масло для смаження.

Приготування:

  1. Зваріть локшину за інструкцією і обдай холодною водою.
  2. Наріж гриби, залий соєвим соусом і додай борошно зі спеціями. Перемішати так, щоб усі гриби були в суміші борошна, спецій та соусу.
  3. У фритюр або глибоку сковорідку налий масло, розігрій його та обсмаж гриби.
  4. Нарви салатне листя, наріж зелену цибулю. Кинь у салатницю. На цю справу поклади локшину, гриби.
  5. Зроби заправку для салату: змішай майонез та соєвий соус, додай червоний перець. Полів заправляє салат і можна подавати до столу.

А ти любиш рисову локшину? Розкажи про улюблені рецепти!



Статті на тему

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.



Ліза у Telegram!
Коментарі
немає коментарів

Будьте першими, хто залишить коментар