Правильне харчування - дорого, складно, несмачно, думають багато хто. І помиляються!
Як полегшити звичне меню, зробивши його кориснішим і апетитнішим?
На ринку вибирайте екологічно чисті овочі
1. Більше спецій
Прянощі, як правило, активізують обмінні процеси, стимулюють і посилюють роботу травних залоз, покращують травлення та перистальтику кишечника. Канадські дослідники встановили, що якщо починати обід з гострих закусок, з'їдається в результаті на 200 ккал менше. Причина в капсаїцині з перцю - він прискорює настання почуття ситості.
Прянощі активізують обмін речовин
2. Потісніть у раціоні калорійні та шкідливі продукти продукти легшими та кориснішими
Використовуйте цільнозернове борошно замість білого рафінованого, вівсяне - замість пшеничного (для початку їх можна просто змішувати). Цукор замініть медом, віддайте перевагу м'ясу індички жирній свинині. Менше олії, цукру, швидких вуглеводів та покупних виробів на кшталт ковбаси – правильний раціон готовий!
3. Овочі та фрукти у будь-якому вигляді
Свіжі овочі, як і фрукти, багаті на вітаміни, мінерали та безліч інших корисних речовин. Освоюйте нові рецепти овочевих супів-пюре, рагу, запечених або будь-яким способом приготовлених овочів, фруктових смузі - варіантів маса.
Правильне харчування - це не відмова від жирного та борошняного, солоного чи солодкого. У всьому варто знаходити розумний компроміс та враховувати свої індивідуальні особливості, а також не забувати, що нам потрібні…
…СІЛЬ: натрій, який міститься в ній, здатний затримувати воду, що призводить до зайвих кілограмів, і піднімати артеріальний тиск. Але це значить, що треба повністю відмовлятися від солі. Просто спробуйте замінити її на сіль із зниженим вмістом натрію. Чайна ложка такої солі на день дозволить скинути «водні» кілограми та чинитиме загальнооздоровну дію.
Хліб з висівками - джерело харчових волокон
…ХАРЧОВІ ВОЛОКНА: їхня дія — як йоржик для травної системи. Вони сорбують надлишки харчового жиру, ретельно очищають кишечник і перешкоджають виникненню запорів – однією з причин не лише зайвої ваги, а й целюліту. Щодня нам потрібні 20-30 г харчових волокон. Стільки міститься в 300-400 г свіжих овочів та фруктів або в 3-4 ложках пшеничних висівок.
Червона риба багата на залізо
…ЗАЛІЗ: від його дефіциту страждають 60% жінок на репродуктивний вік. Гемове залізо, яке так необхідне саме жінкам, є лише у продуктах тваринного походження (печінка, нирки, серце, червоне м'ясо та Червона риба, а також яєчні жовтки). Але для кращого засвоєння необхідні фолієва кислота та вітамін С. Ці речовини легко отримати з овочів та фруктів.
ЧИТАЙТЕ ще за темою:
https://liza.ua/osnovnyie-printsipyi-pravilnogo-pitaniya/
https://liza.ua/sredizemnomorskaya-dieta-sekretyi-provanskoy-kuhni/
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
