Всі ми знаємо про корисні та лікувальні властивості меду, про його антибактеріальні та антисептичні особливості. Але мало хто знає, як правильно їсти мед. Адже при неправильному поєднанні, ця криниця вітамінів може завдати шкоди організму. Тому уважно ознайомившись із основними правилами вживання меду, ви будете підковані у цьому питанні і завжди здорові.
Fotolia
Правило №1: Норма
Щоденна норма вживання меду дорівнює 1-2 столових ложок. Це саме та кількість, що надасть організму заряду енергії та бадьорості на цілий день, а також надасть організму всі необхідні вітаміни та поживні речовини.
Оскільки якщо захопитися медом, можна з легкістю набрати зайву вагу. Адже до складу меду входить не лише фруктоза, а й глюкоза, якій близько 40%.
Burda Media
Правило №2: Час доби
Багато лікарів рекомендують приймати мед у ранковий час доби. Пояснюється це тим, що в меді досить багато вуглеводів, які дадуть вам енергію на цілий день, і до кінця дня точно спаляться калорії, що ви з'їли з медом.
Можна з'їсти пару ложок натще, перед тим як вип'єте обов'язкову склянку води вранці. Деякі вважають за краще розбавити мед у теплій воді, та випити перед сніданком.
Також, не варто забувати і про чудові простудні ліки. Підігрійте молоко, і додайте в нього ложку меду, ретельно перемішайте, і приймайте перед сном. Таке «зілля» розслабить організм, зігріє після лютих морозів, і налаштує гарний сон.
Burda Media
Правило №3: Температура
Мед не терпить високих температур. Не можна розтоплювати мед при температурі понад сорок градусів. Особливо якщо ви хочете додати його до страв або випічки. А все тому, що мед у такому разі просто втрачає свої корисні властивості та вітаміни.
А якщо ми говоримо про чай, тоді необхідно запастись терпінням. Адже чай повинен остигнути до сорока градусів, і лише потім туди можна буде додати мед. У жодному разі окріп ми не п'ємо, так що нічого складного в цьому немає. Однак якщо ви все ж таки додасте мед, це буде загрожувати тим, що наша криниця виробить токсини, які можуть навіть завдати шкоди організму.
Burda Media
Правило №4: Регулярність
Для того, щоб покращити імунітет за допомогою меду, вам необхідно приймати кілька столових ложок меду щодня. Це лише закріпить процес оздоровлення, що зробить ваш організм більш стійким до багатьох простудних захворювань.
Також, у меді, на відміну від фруктів, яких не дістати у потрібній кількості взимку, зберігаються всі вітаміни та поживні речовини протягом тривалого часу.
Читайте також:
Шість корисних властивостей інжиру
Сім продуктів, що покращують обмін речовин
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
