Фото: Andy Rennie
Будь-яка людина відразу скаже, що і біблійну прабатьку, і великого вченого, який відкрив закон всесвітнього тяжіння, і батька «цифрової революції» поєднує звичайне яблуко.
Це один із найпопулярніших фруктів: про нього пишуть розповіді та повісті, складають пісні – згадаємо хоча б безсмертний хіт «Яблука на снігу». Цей плід можна побачити на картинах Рєпіна та Сезанна, Петрова-Водкіна та Гогена. А художник Хельдж Ландстром пішов ще далі – його любов до яблук настільки сильна, що створює з них цілі полотна. Його мозаїки щороку виставляються на яблучному фестивалі у шведському місті Ківік.
У слов'ян з давніх-давен яблуня асоціювалася з родючістю, достатком і добротою – пам'ятаєте, як у народних казках саме яблуня ховала брата із сестрицею від злих гусей-лебедів та підступної Баби-Яги? А плоди цього дерева в легендах та казках називалися «молодільними» та виступали символом здоров'я та вічної молодості.
Наші предки анітрохи не помилялися, наділяючи ароматний плід такими корисними властивостями. Сучасна наука довела, що яблуко – це скарбниця необхідних організму речовин і вітамінів. Недарма в англійців є прислів'я, яке у вільному перекладі звучить приблизно так: «Яблуко на вечерю – і лікар тобі не потрібен».
Правоту своїх мудрих земляків підтвердили нещодавно вчені Лондонського Королівського Університету. Результат їхнього експерименту став сенсацією – щоб надовго зберігати здоров'я та молодість, сучасній жінці необов'язково вдаватися до виснажливих дієт, виснажливих тренувань або послуг пластичної хірургії.
Виявляється, щоб виглядати молодше за своїх однолітків років на 15-17, потрібно просто щодня з'їдати лише по одному яблуку. Включення корисного фрукта у свій раціон дозволяє представницям прекрасної статі не лише покращити свій зовнішній вигляд, а й омолодити весь організм у цілому.
Флавоноїди і поліфеноли, що містяться в яблуках, сприяють збалансуванню окисних процесів у клітинах і покращують роботу серцево-судинної системи та кишечника.
Крім цього, регулярне вживання яблук допомагає зміцнити імунну систему, а звичка «закушувати» цим фруктом обід чи вечерю допоможе нейтралізувати шкідливі бактерії у ротовій порожнині та захистить зуби від карієсу.
Тим, хто старанно стежить за своєю фігурою, яблуко також стане чудовим помічником. Адже цей фрукт, що містить лише до 100 калорій, з успіхом може замінити зовсім не корисні для жіночих форм солодощі і водночас задовольнить потребу організму в цукрі. Заодно яблучка «чистять» кров від «поганого» холестерину і сприяють підвищенню рівня «хорошого».
Так що варто не відкладати справу в довгу скриньку і запастися ароматними яблучками. Ці дивовижні плоди можуть стати справді «молодільними» та подарувати казкову красу, багатирське здоров'я та молодість на довгі роки.
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
