желатин - все статьи по запросу желатин | liza.ua

желатин

Десерт на Новый год: желе из шампанского

Десерт на Новый год: желе из шампанского

Этот изысканный и в то же время простой в приготовлении десерт на основе желатина будет уместен и во время празднования Нового года, и на дружеском фуршете, и на романтическом ужине. Отличный выбор для тех, кто следит за фигурой!ЧИТАЙ ЕЩЕ: Топ-5 сладостей, которые не вредят фигуре ПОНАДОБИТСЯ:10 г желатина 100 мл свежевыжатого... [Читать далее]

Как оздоровить волосы: делаем ламинирование в домашних условиях

Как оздоровить волосы: делаем ламинирование в домашних условиях

В последнее время приобрела популярность процедура ламинирования, благодаря которой волосы становятся гладкими, блестящими и послушными. Кроме того, данная процедура защищает волосы от негативного воздействия внешних факторов. Чтобы провести ламинирование, необязательно посещать салон красоты – в домашних условиях... [Читать далее]

Желатиновые маски для волос

Желатиновые маски для волос

Мы привыкли использовать пищевой желатин в кулинарии: без этого ингредиента невозможно представить себе заливное или желе. Однако, это вещество также способно улучшить внешний вид волос и избавиться от посеченных кончиков. Благодаря обильному содержанию в желатине протеинов, такие маски помогут сделать волосы упругими и... [Читать далее]

Домашние сладости

Домашние сладости

Любите сладкое и хотите чтобы было вкусно и без химии? Тогда наши рецепты для вас! Чечевичные или желейные конфеты, арахисовая халва с кунжутом и вкуснейший грильяж – готовятся легко, а получается намного вкуснее и полезнее покупных сладостей! Приступим готовить вкуснейшие лакомства к чаю или кофе?!Чечевичные... [Читать далее]

Праздничные закуски — отличное начало!

Праздничные закуски — отличное начало!

Каждой хозяйке хочется, чтобы праздничный стол выглядел по-особенному нарядно и красиво. Ведь именно закуски задают настроение всему торжеству. И вопрос даже не в стоимости продуктов, а в том, сколько времени, сил, души надо потратить на приготовление той или иной закуски, как украсить и что придумать, чтобы угощения... [Читать далее]

Овощной террин с томатным желе

Овощной террин с томатным желе

Август — благодатный месяц.  Свежие кабачки, баклажаны, помидоры, перец… Какой огромный полет для фантазии! А как насчет овощного террина? Приготовьте его с вечера и уже на следующий день вы сможете побаловать себя и своих домашних прекрасной овощной закуской.   ПОНАДОБИТСЯ:2 баклажана по 1 кабачку, луковице... [Читать далее]

Домашние конфеты маршмеллоу: рецепт

Домашние конфеты маршмеллоу: рецепт

Тонкости домашней кухни: Домашние конфеты для маленьких сладкоежек всегда праздник, из чего бы ты их не приготовила: шоколада, орешков, сухофруктов или марципана… Маршмеллоу – воздушное лакомство, похожее на мягкий зефир и пастилу одновременно. Впервые эти конфеты появились в США, а теперь они известны во всем мире.... [Читать далее]

Как правильно использовать желатин при приготовлении блюд?

Как правильно использовать желатин при приготовлении блюд?

Кулинарная азбука: Желатин в кулинарии – настоящий волшебник. Всем известно, что это продукт животного происхождения. В готовом виде практически стерилен. В прозрачные листики, порошок или гранулы он превращается после высушивания. Главная его кулинарная ценность – желирующая способность. Желатин можно ввести в блюдо... [Читать далее]

Куриный сальтисон из мультиварки

Куриный сальтисон из мультиварки

С появлением мультиварки готовить сальтисон и другие мясные блюда стало намного проще. ПОНАДОБИТСЯ1 курица3 зубчика чеснока 5 горошин черного перца 25 г желатина 1 лавровый лист сольПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Курицу разделать на куски, хорошо вымыть и выложить в чашу мультиварки. 2. Добавить лавровый лист, горошины перца и соль по... [Читать далее]

«Ветчина» из куриного филе

«Ветчина» из куриного филе

Очень вкусное и необычное блюдо придется вам по вкусу! ПОНАДОБИТСЯ500 г куриного филе20 г желатина5–6 зубчиков чеснока2 ст. л. пюре из отварной свеклы (для цвета)соль, перец по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Куриное филе нарезать кубиками, соединить с измельченным чесноком и остальными продуктами, хорошо перемешать, оставить... [Читать далее]

Страницы:12