закуска

Сочная Долма: видео-рецепт

Сочная Долма: видео-рецепт

Одно из самых популярных блюд на Востоке — долма или по-нашему голубцы в виноградных листьях часто готовят в весеннее время года, но если виноградные листья заготовить впрок,  вкусом этого необычного блюда можно наслаждаться осенью и зимой.Интересно. что название блюда происходит от тюркского слова «dolmak», что в... [Читать далее]

Котлеты с начинкой – мастер-класс

Котлеты с начинкой – мастер-класс

Приготовьте для праздничного торжества эти вкусные и ароматные котлеты с начинкой! Они обязательно понравятся всем без исключения! И готовьтесь к тому, что гости будут просить рецепт!ПОНАДОБИТСЯ:4 куриные грудки 100 г сливочного масла 2 яйца раст. масло для жаренья мука для панировки панировочные сухари по 1 сладкому перцу... [Читать далее]

Вкусно: рыбная запеканка

Вкусно: рыбная запеканка

Запеканка из рыбы с картофелем и сыром — простое и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Порадуйте себя и близких. ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Крутые перцы: с кускусом, цукини и баклажанами Понадобится:500 г филе минтая, 7 картофелин, 3 моркови, 2 луковицы, 200 мл молока, 1 яйцо, 150 г сыра, 10 г сливочного масла, сушеный базилик, соль,... [Читать далее]

Шашлык из судака – мастер-класс

Шашлык из судака – мастер-класс

Давайте приготовим вкуснейший шашлык из судака! Рецепт проверенный в редакции журнала «Люблю готовить!» шеф-поваром! Очень вкусно и красиво получается. А готовить можно на гриле, в духовке или на плите.ПОНАДОБИТСЯ:1,5–2 кг судака (желательно свежего) сок 1 лимона 1 ст. л. молотой паприки 1/2 ч. л. соли 2 веточки зеленого... [Читать далее]

Закусочный торт со шпинатом и грибами – мастер-класс

Закусочный торт со шпинатом и грибами – мастер-класс

Очень вкусный и сытный закусочный торт со шпинатом и грибами! Кстати, эта закуску можно также готовить и в пост. Журнал «Люблю готовить!» рекомендует – проверено редакцией!ПОНАДОБИТСЯ:Для теста: 2 стак. муки; 1 стак. воды; 2 ст. л. раст. масла; щепотка соли Для начинки: 200 г свежего или замороженного шпината; 2 ст. л. муки; 250 г... [Читать далее]

3 вкусных блюда из печенки – рецепты и фото

3 вкусных блюда из печенки – рецепты и фото

Отличные рецепты из куриной печенки, которые можно приготовить и в будни, и в праздники. Все блюда проверены в редакции журнала «Люблю готовить!» опытным шеф-поваром. Ну очень вкусно получается! Печеночный паштет «Лакомка» ПОНАДОБИТСЯ:500 г куриной печенки 70 мл сливок 50 г свежего сала 1 луковица 1 морковь соль, молотый... [Читать далее]

Меню на 8 марта: легкая закуска из сыра и сухофруктов

Меню на 8 марта: легкая закуска из сыра и сухофруктов

Праздничный стол требует обязательных атрибутов, таких как особенное вино, созданное для особых случаев. Истинным ценителям натурального европейского вина по вкусу придется эксклюзивная серия KOBLEVO Reserve Wine. Отличный дуэт сырной тарелке составит изысканный Riesling от KOBLEVO Reserve Wine, который поможет создать незабываемую атмосферу... [Читать далее]

Омлет для любимой: 4 интересные идеи

Омлет для любимой: 4 интересные идеи

Итак, 8 Марта уже через несколько дней! Подарок любимой куплен… Но чего-то все-таки не хватает. Ведь так хочется, чтобы праздник получился незабываемым. А как насчет завтрака в постель? И пусть это будут не банальные бутерброды, а оригинальный… омлет. Уверяем, нежный поцелуй и благодарность вам обеспечены!   Омлет с... [Читать далее]

Такой разный бутерброд

Такой разный бутерброд

Кто не любит бутерброды? А ведь это не только колбаса с маслом и сыром на ломтике хлеба. Это еще и  отличный метод быстрого перекуса, и заряд хорошего настроения на целый день. А если сделать его еще и  не таким примитивным, добавив туда несколько оригинальных ингредиентов и потратив на его приготовление на пять минут больше,... [Читать далее]

Рыбные расстегаи

Рыбные расстегаи

Расстегаи – старинное русское блюдо. Это закусочные несладкие пирожки, у которых начинку не прикрывают тестом полностью, а оставляют открытой. Именно за свою «расстегнутую» начинку пирожки и получили такое название. Через отверстие после выпечки в пирожок вливали бульон или растопленное масло. Готовят расстегаи обычно... [Читать далее]

Страницы:1234