вареники
Вторые горячие блюда – основа рациона каждой семьи. Освоив еще три традиционно домашних рецепта, вы сможете превратить любой ужин в изысканный пир. Вареники с картошкой ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: 1 стак. воды 3 стак. муки 1 ч. л. соли Для начинки 6 картофелин 200 г грибов по вкусу соль 1 луковица растительное масло для...Читать далее
Правильно вымесить тесто – это залог успеха любого мучного блюда. Приготовление домашнего теста может быть абсолютно разным по степени сложности и временным затратам: все зависит от вида блюда, которое вы хотите получить в итоге. Радуйте своих родных варениками, блинчиками и пирогами, сделанными своими руками, а не...Читать далее
Ну и пусть говорят, что борщ и вареники как основные блюда национальной кухни — это банально. А вы ели борщ моей подруги Каролины? Даже моя дочь, которая в детстве, казалось, питалась одним воздухом, ну и еще немножко пирожками с вишней, просила добавки этого борща! А вареники с черникой, которые делает моя мама, вы пробовали? А...Читать далее
Тонкости домашней кухни: Спеши использовать черемшу в весеннем меню, ведь эта ароматная витаминная травка хороша в блюдах всего лишь пару месяцев в году – с марта по май. Добавляй черемшу (медвежий лук) в салаты, супы-пюре, соусы. Предлагаем также взять на заметку рецепт пикантного, очень простого блюда, где используется...Читать далее
Вареники получаются сытными, с чуть сладковатым вкусом. При подаче их достаточно сбрызнуть растительным маслом и посыпать укропом. Необычно! ПОНАДОБИТСЯ: 200 г фасоли 1 луковица растительное масло для жаренья соль по вкусу молотый черный перец Для теста: 2 стакана муки 200 мл воды 2 ст. л. растительного масла 1/2 ч. л....Читать далее
Ну и пусть говорят, что борщ и вареники как основные блюда национальной кухни — это банально. А вы ели борщ моей подруги Каролины? Даже моя дочь, которая в детстве, казалось, питалась одним воздухом, ну и еще немножко пирожками с вишней, просила добавки этого борща! А вареники с черникой, которые делает моя мама, вы пробовали? А...Читать далее
Свежий номер журнала «Лиза», который вышел накануне Дня независимости Украины, мы постарались сделать особенным. Здесь много «украинского эксклюзива»: — Мода с элементами народного костюма – вышиванки и веночки, которые прекрасно вписываются в наш повседневный городской стиль. — Кухня разных регионов страны:...Читать далее