лечо
Заготовки с баклажанами станут идеальным вариантом, как для праздничного стола, так и для обычного семейного обеда. С помощью таких закусок накрыть на стол будет намного легче и быстрее. Лечо с эстрагоном ПОНАДОБИТСЯ: 4 кг помидоров 6 сладких перцев 2 баклажана 2 луковицы эстрагон соль, сахар по вкусу растительное масло...Читать далее
Тонкости домашней кухни: Лечо (от венг. lecsó) — классическое блюдо венгерской кухни, популярное во многих европейских странах. Вариаций лечо существует множество. Обязательные компоненты блюда – сладкий перец, помидоры и лук. Подать на стол можно и в качестве закуски, и как гарнир к колбаскам или жареному мясу. Также будет...Читать далее