котлеты по-киевски
26 июля 2015, 16:54
Кулинарная азбука: Котлеты по-киевски — классика жанра. Когда-то это блюдо считалось верхом советского кулинарного искусства. Куриное филе с вкусной начинкой, обжаренное в хрустящей панировке, обрело мировую известность под названием Chicken Kiev. Главный секрет этих котлеток – пожалуй, в контрасте нежного зеленого масла и...Читать далее