фаршированная рыба

Фаршированная рыба: простой рецепт

Фаршированная рыба: простой рецепт

Гефилте фиш – одно название чего стоит! Сразу просыпается такой аппетит, будто со вчерашнего дня маковой росинки во рту не было. Любопытно, что одни кулинары и кулинарки оценивают это блюдо как чрезвычайно сложное и трудоемкое, рекомендуют посвятить ему целый день. А другие считают его вполне доступным даже для новичков. Они... [Читать далее]

Очумелые ручки! Три рецепта для опытных хозяек

Очумелые ручки! Три рецепта для опытных хозяек

Блюда, приготовленные по нижеследующим рецептам, не только позволят вам разнообразить обыденное меню, но и станут отличным дополнением к праздничному столу или неожиданному визиту гостей.Голубцы «Семейные»ПОНАДОБИТСЯ:1 кочан капусты 1/3 стак. риса 500 г куриного или индю­шиного филе 1 морковь 1 луковица 1,5 стак.... [Читать далее]

3 оригинальных блюда из рыбы и морепродуктов

3 оригинальных блюда из рыбы и морепродуктов

Рыба и морепродукты — это, безусловно, одни из вкуснейших продуктов на нашем столе, которые к тому же еще и весьма полезны! Горбуша, фаршированная грибами и сыром ПОНАДОБИТСЯ:1 горбуша растительное масло 1 ст. л. майонеза Для начинки: 200 г шампиньонов 1 луковица 100 г твердого сыра молотый мускатный орех, молотый красный перец,... [Читать далее]

3 витаминных блюда с авокадо

3 витаминных блюда с авокадо

Мы ценим авокадо за ненасыщенные жирные кислоты, витамины А и Е, железо, калий, магний, которыми богата его маслянистая зеленая мякоть. Чтобы сохранить нежный аромат и целебные свойства фрукта, никогда не варите авокадо: он приобретает резкий неприятный привкус! Предлагаем вашему вниманию подборку вкусных и исключительно... [Читать далее]

Как фаршировать рыбу: мастер-класс от главного редактора

Как фаршировать рыбу: мастер-класс от главного редактора

Именно сейчас, в дни, когда идут еврейские новогодние праздники, не могу не поделиться с вами пошаговым рецептом изумительно вкусной фаршированной рыбы! Даю мастер-класс! И кстати, слухи о неописуемой сложности в ее приготовлении сильно преувеличены!Начну с того, что это блюдо является обязательным на еврейском новогоднем... [Читать далее]