Як пережити лютий

Глибока зима – це коли немає сил піднятися вранці, а необхідність працювати, займатися звичайними побутовими справами і здається справжнім подвигом. Пропоную вам кілька власних перевірених рецептів, як пережити лютий у хорошому настрої та з відмінним самопочуттям. Почну з того, що лютнева втома – цілком закономірне явище і пов’язане воно з біологічними циклами організму. Незабаром нам доведеться переходити з «сплячого» режиму в режим максимальної активності, коли всі системи організму починають набирати обертів. Саме цей перехід впливає на погіршення самопочуття. Додайте до цього втому організму від холоду, нестачі сонця та вітамінів. Але впоратися із сезонним занепадом сил і знову відчути себе бадьорою та енергійною зовсім нескладно! Спосіб 1: здорове харчування Основний мій принцип, який я вже неодноразово озвучувала – натуральність (докладніше про це читайте тут). Коли хочеться чогось смачненького та шкідливого – вибираю тістечка та випічку з натуральними складовими, без штучних добавок. Взимку, а особливо у лютому, дуже важливо не сидіти на низькокалорійних дієтах – це ще більше послабить ваш організм. Ваш золотий принцип на найближчий місяць – помірність: вживайте здорові калорійні продукти, але потроху – так ви і організм підтримаєте, і не видужаєте. Їжте якісний білок (телятина, індичка або домашня курка, риба, морепродукти, домашні яйця, сир і т.д.) – це необхідно для формування імунітету. Особисто мені подобається купка індички, яку я люблю готувати з овочами, на грилі, попередньо промаринувавши птицю в спеціях.

Як найправильніший і корисний жир вибирайте топлене вершкове масло – Його дуже легко приготувати самостійно, головне тут купити справжнє вершкове масло, а не його замінник. Ще півроку тому з магазинних справжнім було “Яготинське” – брати треба жирне, 82,5% жирності. Також гарна олія, але дорожча, є у мережі “Еколівка”. Нещодавно ризикнула і спробувала нову олію з позначкою “органік” – теж виявилося якісною, кілограм дорожчий приблизно на 50 грн., ніж “Яготинське”. Топити раджу для економії часу одразу за кілограм – на сім’ю з трьох осіб вистачає приблизно на місяць. Не забувайте про сиру аджику – натуральну вітамінну бомбу та квашену капусту. Одна з моїх улюблених страв у цей час – цільнозерновий бездрожжовий житній хліб із сирим салом (з додаванням солі, часнику та чорного перцю). Простий рецепт: можна намазати на хліб аджику або гірчицю з медом (продається готова, але можна приготувати і самому) і зверху сало – корисний ситний перекус готовий! Усього 2-3 таких невеликих бутербродів вистачить, щоб почуватися ситою. За бажанням, перед таким перекушуванням можна з’їсти квашену капусту, приправлену олією. Ще про мої здорові рецепти можна прочитати тут. Відмінний напій на кожен день, який не тільки зміцнює імунітет, а й прискорює метаболізм. імбир з лимоном: натираєте на тертці імбир, заливаєте гарячою, але не киплячою водою, коли охолоне – додаєте порізаний скибочками лимон. Пийте за 15-30 хвилин до їди і через півтори-дві години після.І ще кілька порад щодо харчування у лютому Внесіть кілька змін у свій звичний раціон, які не тільки відновлять сили, але навіть допоможуть позбавитися кількох зайвих кілограмів (що буде дуже доречним напередодні весни). Їжте часто й потроху. Хоча у дробового харчування (5-6 разів на день) є як прихильники, так і противники, все ж таки лікарі-дієтологи впевнені: часте харчування невеликими порціями прискорює метаболізм, завдяки чому жоден зайвий грам не осідає на вашій талії. Особливо важливо не пропускати основні прийоми їжі: якщо, наприклад, не поснідати, значно сповільнюється обмін речовин, а це означає, що калорії отримують додатковий шанс затриматися у вас як зайвий жир. До речі, якщо ви ретельно пережовуватимете, то зможете не тільки отримати набагато більше задоволення від їжі, але й швидше насититися. Включайте в раціон рибу та морепродукти, горіхи. Ці продукти містять поліненасичені жирні кислоти омега-3 та омега-6, які знижують рівень холестерину в крові, перешкоджають розвитку атеросклерозу, покращують роботу серця та судин. Їжте більше клітковини. Ця цінна складова практично всіх овочів та фруктів не тільки вбирає та виводить з організму шкідливі жирні кислоти, притуплює почуття голоду, та ще й містить мінімум калорій! Мало того, що клітковина відмінний помічник всіх, хто сидить на дієті, так вона ще й є постачальником великої кількості корисних речовин, які так зараз необхідні. Налягайте на овочі та фрукти (вони можуть бути свіжими або замороженими), крупи, бобові, хліб без дріжджів і макарони грубого помелу, горіхи та сухофрукти. До речі, крім клітковини, ці продукти ще й багаті. вітамінами групи В та залізом – а це, як стверджують медики, найкращі ліки від стресу. Заморожені овочі. Взимку у мене завжди у морозилці лежить 2-3 пакети різних видів овочевих сумішей – готую під настрій. Тим більше, що вони дуже швидко готуються у пароварці: максимум 20 хвилин. Посолили, додали нарізаного шматочками м’яса, улюблену заправку (можна йогурт, м’який пастоподібний сир або просто топлене вершкове масло), за бажанням кримська салатна цибуля чи часник – і обід чи вечеря готовий! Особисто мені за співвідношенням ціна-якість дуже подобаються заморожені овочі «Рудь», решта в такому ж ціновому діапазоні, які я пробувала, не дуже якісні. Пийте вітаміни. У лютому це просто потрібно. Можна пити будь-які вітамінно-мінеральні комплекси, попередньо порадившись із лікарем, але особисто мені подобаються натуральні вітаміни – вони засвоюються набагато краще за синтетичні.Спосіб 2: більше руху Саме час пригадати, що під час фізичної активності до крові надходять гормони, які покращують настрій. Причому, що довше триває заняття, то більше виробляється цих гормонів радості. І зовсім необов’язково відвідувати тренажерний зал або групові заняття з аеробіки. Досить робити легку ранкову зарядку, танцювати під улюблену музику або крутити педалі велотренажера під час перегляду улюбленого серіалу. Ну, а якщо ще й ходити пішки щонайменше по три кілометри на день – необхідна концентрація гормонів радості вам гарантована! Якщо ви регулярно займаєтеся та відчуваєте сильний занепад сил, знижуйте навантаження, але в жодному разі не припиняйте займатися! Я, наприклад, саме в лютому відчуваю, що не можу витримувати свого звичайного темпу, тому займаюся менш інтенсивно. Як показує мій досвід, досить складно змусити себе прийти на тренування, але після відчуваю підйом сил, натхнення і ніколи не шкодую, що прийшла) Ідеальні для цієї пори року йога, не дуже інтенсивний стретчинг (Розтяжка). У мого улюбленого йога Славика Смирнова є чудова суглобова гімнастика, яка підійде кожному як ранкову зарядку, у складі якої, до речі, є й спеціальні антистресові вправи. Якщо ви кілька разів на тиждень тренуєтеся в залі, у вільні від тренувань дні можна для бадьорості духу вранці потягнутися, виконати кілька присідань та кругових рухів руками вперед-назад – буде краще, ніж нічого. Коли лінуюся, мені дуже допомагають контролювати свою рухову активність спеціальні годинники, які вважають кількість кроків за день. Також для цього можна використовувати крокомір. Ваш мінімум – 10000 кроків день.Спосіб 3: одягайтеся красиво! Давно відомо, що яскраві кольори благотворно впливають на нервову систему, заряджаючи оптимізмом та впевненістю. Як носити їх в офіс, читай тут. Але якщо перспектива одягнути жовту або помаранчеву кофтинку в розпал зими зовсім вас не спокушає, обмежтеся аксесуарами сонячного забарвлення або просто поставте перед собою на робочий стіл якусь яскраву милу серцю річ. Крім того, яскрава кольорова гама безпосередньо впливає на органи травлення та допомагає звільнитися від шкідливих продуктів обміну, набряків, зайвої ваги. Що стосується одягу, то вам має бути насамперед у ньому комфортно, але також дуже важливо, щоб вам подобалося, як ви виглядаєте. І взимку можна бути не менше стильною, ніж у будь-яку іншу пору року.Спосіб 4: домашнє спа [Підпис ID = “attachment_156733” вирівняйте = “alignnone” ширина = “600”] GettyImages/Global Images Ukraine[/caption] Як я вже не раз писала, я люблю доглядати себе за допомогою всяких масочок, масажів і т.п. З водних процедур мені більше подобається душ, хоча мій улюблений Славик Смирнов особливо міським жителям щовечора рекомендує приймати теплу ванну з морською сіллю (півкіло-кілограм на ванну): така ванна не тільки знімає фізичну та емоційну напругу, а й енергоінформаційну. А це набагато ефективніше відновлює сили! Перевірено на собі. Можете, звичайно, прийняти ванну і з лікарськими травами: настоєм м’яти перцевої, календули, шавлії, череди, шишок хмелю, собачої кропиви, ромашки, листя малини, пелюсток троянд, улюбленими ефірними маслами – такі ванни розслаблюють, заспокоюють і зміцнюють. Полежіть у такій ванні ввечері перед сном не більше 10-15 хвилин. Температура води не повинна перевищувати 37оC ЧИТАЙ ЩЕ: Дієтологи вивели рецепт салату, ідеального для зими. Хочеш схуднути – обідай раніше